Petitchef

Salsa pedro ximénez

Otro
2 porciones
10 min
8 min
Fácil
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Ingredientes

Número de partes: 2
350 ml. vino Pedro Ximénez

120 ml. nata líquida

El zumo de ½ naranja



1 cucharadita de maicena

Preparación

  • Poner en el vaso de la thermomix el vino, y programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
  • Cuando haya acabado, compruebe que el líquido se ha reducido a la mitad, aproximádamente. Añada la nata, los condimentos y la maicena disuelta en el zumo y programe 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.

Fotos

Salsa Pedro Ximénez, foto 1Salsa Pedro Ximénez, foto 2

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Comentarios de los miembros:

17/09/2011

La voy a hacer. ya veremos.

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