Como hacer pan de maíz.- receta de pan de elote

Ingredientes

Los humedos :

• 1 lata de leche condensada LA LECHERA
• 1/2 de taza de azúcar
• 5 huevos enteros a temperatura ambiente
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 lata de granos maíz granos enteros Country Hill drenada (425 g)
• 1 lata de maíz estilo cremoso Country Hill (425 g, algunas dicen 418 g)
• 1 taza de granos de elote natural
• 1 barra de mantequilla sin sal derretida

Los secos :

• 2 tazas de harina de maíz Corn meal
• ½ taza de harina de trigo cernida
• 3 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal