Espaguetis en salsa de espinacas

Name: Espaguetis en salsa de espinacas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de espaguetis; 125 g de espinacas congeladas; 200 ml de nata de cocinar; 1 cebolla; 2 dientes de ajo; queso grana padano en polvo

Plato

Fácil

15 min

1187 Kcal

Ingredientes

400 g de espaguetis
125 g de espinacas congeladas
200 ml de nata de cocinar
1 cebolla
2 dientes de ajo
queso grana padano en polvo

Costo estimado: 2.74€ (1.37€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Poner a cocer agua para los espaguetis con sal , cocer los espaguetis. Picar la cebolla, picar el ajo y descongelar las espinacas en el microhondas. En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla, cuando este dorada añadir el ajo y sofreír un poco más. Incorporar las espinacas y saltear.
Introducir las espinacas en un vaso de la batidora junto con la nata y una poca de sal, triturar. Verter la mezcla a la sartén y dejar hacer moviendo con la espátula hasta que de un hervor y espese un poco. Escurrir los espaguetis y mezclar con la salsa de espinacas y espolvorear queso grana padano .