Proteína

• Pollo
• Carne de cerdo
• Carne de vacuno
• Pescado y marisco
• Tofu

Kebabs de albóndigas de cerdo a la plancha con pistachos y ensalada

Aperitivo Fácil 55 min 306 kcal

Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo picado 2 cucharadas de tomillo fresco picado 1 guindilla molida 1 cucharada de comino la cáscara de un limón rallada sal y...

Pollo a la soja con pimientos

Plato Fácil 17 min 128 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes salsa de soja aceite de oliva sal

Pollo a la mostaza de dijon

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Una pechuga de pollo entera y sin hueso 2 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cebolla mediana 1 puerro Medio vaso de vino o brandy Sal y pimienta Un...

Calamares en su tinta con arroz basmati

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 calmares 2 cebollas grandes 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 4 bolsitas de tinta de calamar 2 ó 3 cucharadas de tomate frito aceite de...

Albondigas de ternera con cebolla frita de ikea

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de ternera picada un par de puñados de cebolla frita como la de ikea 2 cucharadas de perejil picado 1 huevo...

Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Plato Fácil 1 h 10 m 594 kcal

Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y...

Wok de setas, trigueros y tofu

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: Cebolla, 100 g Setas de cardo, 300 g Champiñones frescos, 300 g Espárragos verdes, 300 g Tofu blando, 150 g Aceite, 1 cucharada Sal pimienta nuez...

Como hacer chorizo en casa. chorizo casero

Plato Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles...

Filetes rusos rellenos de queso de cabra

Plato Fácil 40 min 473 kcal

Ingredientes: 600 g carne picada (cerdo y ternera) 2 rulos queso cabra 2 huevos Pan rallado Ajo Perejil Orégano 1 naranja 1 vaso caldo pollo ½ vaso ketchup...

Salteado de col, setas y langostinos

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: -Col -Setas -Colas de langostinos peladas -Zanahoria -Aceite de oliva virgen -Vino Málaga Ingredientes Veloute: -Mantequilla -Harina -Caldo de ave...

Pollo marinado en tempura

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1pechuga de pollo 1 brócoli judías verdes cuscús harina de tempura agua sal limón vinagre de jerez aceite de oliva pimentçon dulce mantequilla patata

Lenguado a la meunier

Plato Fácil 35 min 955 kcal

Ingredientes: 2 Lenguados 50 g de mantequilla El zumón de medio limón Perejil Harina Sal

Lomitos de merluza en salsa con chirlas y patatas

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 12 lomitos de merluza ½ kilo de chirlas 1 pimiento verde largo y picado 1 cebolla mediana picada 2 tomate pelado y picados 4 dientes de ajos...

Pechugas en salsa marinera

Plato Fácil 35 min 698 kcal

Ingredientes: cuatro pechugas fileteadas. una libra de jamón bajo en grasa. una libra de queso parmesano en tajadas. un chorro de aceite de oliva, sal y...

Tofu encebollado

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 bloque de tofu cortado a dados 1 cebolla cortada a laminitas muy finas 1 vaso de vino blanco 6 ó 7 tomates secos cortados a laminas 1 pastilla...

Jamoncitos de cochinillo al horno

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: -hojas de laurel -cochinillo -sal y pimienta -agua -vino blanco -manteca de cerdo -patatas

Canelones de salchicha

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Masa de canelones ya remojados en agua (como indica la caja) Salchichas frankfurt Queso emmental en lonchas Jamón cocido en lonchas Salsa de...

Guisantes con salmón ahumado y gambas y una de escoceses, ¡marchando!

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Medio paquete de guisantes del congelador. Una cebolleta tierna. El huevo que me sobró del plato escocés. El salmón que sobró del mismo plato....

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. paso a paso

Entrante Fácil 1 h 5 m 107 kcal

Ingredientes: Pimientos del piquillo (3 botes pequeños) bacalao desalado en migas (200 g) 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina Aceite de oliva Leche

Lomo con costra de azúcar y mostaza. paso a paso

Plato Fácil 1 h 45 m 72 kcal

Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo (esta pesaba 1.480 gr) manteca de cerdo ibérico azúcar moreno mostaza a la antigua sal pimienta negra

Pasta orzo con vegetales y salmón a la plancha

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: para la ensalada 1 libra de pasta Orzo (utilice la marca barilla) 1 Tomate picado 1 lata de maíz tierno 1 lata de habichuelas tiernas (frijoles ,...

Tortellini de pollo con beicon y nata

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 paquete de tortellinis de pollo frescos 1 brick de nata líquida tacos de beicon

Dorada con gulas al ajillo

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 filetes de dorada gula del norte al ajillo aceite de oliva vinagre de sidra de manzana sal

Pollo empanado con hierbas aromáticas

Plato Fácil 40 min 460 kcal

Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo Tomillo Romero Perejil Albahaca Hierbabuena Ajo en polvo Pan rallado Huevos Leche Aceite de oliva virgen extra Sal Harina