Proteína

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Receta Albóndigas de bacalao en salsa de almendras

Albóndigas de bacalao en salsa de almendras

Plato Medio 30 min 404 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado Pan rallado 4 huevos 1/2 vasito de leche 2 dientes de ajo Perejil Pimienta recién molida...
Receta Conejo al ajillo y especias

Conejo al ajillo y especias

Plato Medio 15 min 21 min
Ingredientes: 2 conejos cada uno de 1200 g 1 cabeza de ajos 1 pastilla de avecrem ajo y perejil 2 hojas de laurel Un poco de romero picado Un poco de tomillo...
Receta Pechuga de pavo a la diabla

Pechuga de pavo a la diabla

Plato Fácil 35 min 309 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo un poco de romero picado 1 cucharada de postre de pimentón dulce o picante harina huevo batido aceite para freír pan...
Receta Pollo con funghi (pollo con setas)

Pollo con funghi (pollo con setas)

Plato Fácil 1 hora 703 kcal
Ingredientes: 700 g de pollo, 300 g de setas, 1/4 de cebolla, 200 g de salsa de tomate, vino blanco, harina, sal, pimienta, aceite y perejil.
Receta Merluza con guisantes y esparragos

Merluza con guisantes y esparragos

Plato Fácil 45 min 344 kcal
Ingredientes: 4 filetes de merluza limpios sin espinas 1 lata de guisantes 1 lata de espárragos 1 lata de pimientos morrones harina sal pimienta 1 vaso de vino...

Ñoquis de morrón

Aperitivo Fácil 30 min 919 kcal
Ingredientes: 300 g de papa hervida 1 morrón grande 50 g de manteca 1 huevo 250 g de harina leudante 3 cdas de queso rallado nuez moscada c/n sal y pimienta c/n

Pizza de carne picada de pollo

Plato Medio 1 h 20 m 695 kcal
Ingredientes: 7 g de levadura prensada 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 200 ml de agua tibia 350 g de harina 1 cucharada grande de aceite de oliva...
Receta Castañeta (palometa) con almejas y gulas

Castañeta (palometa) con almejas y gulas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 200 g de almeja italiana 1 envase de gulas 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil 1 chorrito de Alvariño 1 guindilla
Receta Pan de soja adaptado en el thermomix

Pan de soja adaptado en el thermomix

Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...

Tarta de pescado

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de gatuzo. 150 g de ricota 3 huevos 2 cucharas de ajo y perejil sal y ají molido c/n 5 cucharas de pan rallado 100 g de queso rallado
Receta Lomo de cerdo en salsa de yogur

Lomo de cerdo en salsa de yogur

Plato Fácil 50 min 769 kcal
Ingredientes: 12 Filetes de Lomo de Cerdo fresco. 3 Yogures Griegos Azucarados (los de Mercadona (Hacendado) son los mejores para esta salsa). 1 Cebolla. 1 Vaso...
Receta Mayonesa de soja

Mayonesa de soja

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de aceite de maravilla 1/4 de taza de leche de soja 2 cda aprox de zumo de limón o vinagre 1 diente de ajo Sal
Receta Cortecitas de cerdo

Cortecitas de cerdo

Aperitivo Fácil 35 min 92 kcal
Ingredientes: corteza de jamon serrano un poquito de aceite
Receta Carrilleras con menestra

Carrilleras con menestra

Plato Fácil 1 h 10 m 115 kcal
Ingredientes: 4 de carrilleras sin hueso 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 cucharadita de pimentón rojo en polvo 1 pack pequeño de vino tinto 4 hojas de laurel...
Receta Merluza o pescadilla con gulas

Merluza o pescadilla con gulas

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 rodajas de merluza frescas 8 langostinos 100 g de gula del norte una cucharada de harina un chorrito de vino blanco un chorrito de aceite de...
Receta Arroz con galeras y cangrejos

Arroz con galeras y cangrejos

Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: SOFRITO: 80 gr de tomate triturado natural o en conserva. 40 gr. de cebolla 2-3 dientes de ajos 300 gr. de galeras (si no tenéis se sustituye por...
Receta Filete de pollo relleno con ricota y espinaca

Filete de pollo relleno con ricota y espinaca

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 taza de ricota 1/2 taza de espinacas salteadas y picadas muy fina Nuez moscada a gusto Aceite Sal y pimienta Papel de alumino
Receta Fideos chinos con cerdo picante

Fideos chinos con cerdo picante

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 mango (que no esté muy maduro) 1 limón una cucharadita de cúrcuma en polvo 3 cucharadas de pasas 2 cucharadas de salsa de soja 3 dientes de ajo 2...
Receta Pudin de bacalao

Pudin de bacalao

Entrante Fácil 40 min 301 kcal
Ingredientes: 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa...
Receta Pechugas de pollo al curry

Pechugas de pollo al curry

Plato Fácil 1 hora 557 kcal
Ingredientes: 2 pechugas troceadas Ajo en polvo Una cebolleta fresca no muy grande Leche evaporada Una cucharada rasa de curry Sal y pimienta 2 cucharadas de...
Receta Brocheta de rape

Brocheta de rape

Aperitivo Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Tres trocitos de rape marinado y tres gambones · Tres tiras de bacon · Tres trocitos de champiñón y cebolla · Un tomate cherry Para el marinado ·...