Petitchef

Receta de bistec ranchero cortadillo. fácil y rápido

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
4 bisteces corte

2 dientes de ajo, pimienta negra recién molida, sal, aceite

4 tomates guajes

4 chiles verdes serranos

Media cebolla mediana en cuadritos

Preparación

  • Corta la carne en cuadritos y adóbala con una mezcla de ajo, pimienta, sal y aceite.

    Primero pico el ajo, añado la pimienta molida, un poco de sal y aceite y lo machaco muy bien
  • Corta la cebolla en cubos, a mi me gustan no muy picada, y muele el tomate cortado con los chiles en la licuadora con un poquito de agua, no le pongas mucha.
  • Calienta el aceite y fríe la carne, cuando esté casi dorada agrega la cebolla y sofríela brevemente, y añade la salsa de tomate con chile
  • Deja que se cocine, agrégale la sal al gusto y apaga el fuego

Fotos

RECETA DE BISTEC RANCHERO cortadillo. Fácil y rápido, foto 1RECETA DE BISTEC RANCHERO cortadillo. Fácil y rápido, foto 2


Comentarios de los miembros (20):

14/08/2013

Deliciosa sencilla y rapida

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
05/11/2014

Creo que va a estar deliciosa, y muy fácil de preparar, lo preparare mañana para la comida

(0) (0) Abuso
07/02/2014

Muy rico

(0) (0) Abuso
29/12/2013

Acabo de hacerla y muy bien, fácil y muy rica gracias

(0) (0) Abuso
04/04/2013

Rico

(0) (0) Abuso
04/04/2013

Me gusta este estilo

(0) (0) Abuso
26/03/2013

Muy bien

(0) (0) Abuso
14/12/2012

EXCELENTE RECETA FELICIDADES

(0) (0) Abuso
04/12/2012

Esta muy bien detallada, y te da la posibilidad de hacer pequeños cambios sin cambiar el saber... yo ya habia preparado antes, pero no me quedaba con este sabor. Etchojoa Sonora

(0) (0) Abuso
26/09/2012

HOLA ME GUSTO MUCHO LA RECETA, MUY BIEN EXPLICADA Y SENCILLA, SOY DE MATAMOROS ,TAMAULIPAS, Y BUSCANDO LA RECETA, ENCONTRE ESTA PAGINA,GRACIAS

(0) (0) Abuso

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