Proteína

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Receta Ropa vieja

Ropa vieja

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Garbanzos ½ Carne de Cerdo ½ Carne de res 2 Cebollas 2 Tomates 1 Pimiento rojo 5 Dientes de ajos Agua Aceite Sal Laurel Cominos Tomillo Vino Blanco
Receta Pollo frito al estilo de kentucky

Pollo frito al estilo de kentucky

Plato Fácil 1 hora 448 kcal
Ingredientes: 1 Pollo Entero y Troceado 1 Botellin de Cerveza Harina Copos de Puré de Patata Sal y Pimienta
Receta Gordon blue de lomito en salsa blanca

Gordon blue de lomito en salsa blanca

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: * 120 g de lomito de res limpio * 1 lonja de jamón de pierna * 2 lonjas de queso amarillo * 5 cucharadas de pan rallado * 1 huevo * 5 cucharadas de...
Receta Almejas al ajillo

Almejas al ajillo

Plato Fácil 4 horas 349 kcal
Ingredientes: Un kilo de almejas ajos perejil aceite.
Receta - fabes con gambón -

- fabes con gambón -

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Alubias de la granja Gambón o langostinos Aceite de oliva 1 cebolla 1 guindilla (opcional) 1 pastilla de caldo de pescado 1 zanahoria 1 taza de...
Receta Cochinillo asado

Cochinillo asado

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Medio cochinillo. Sal. Manteca.
Receta Magret de pato al licor de naranja - thermomix

Magret de pato al licor de naranja - thermomix

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Magret de Pato 1 Cebolla 1 Vaso de Zumo de Naranja Ralladura de una Naranja ½ Cubilete de Licor de Naranja 2 Cucharadas de Azúcar 1 Cucharada de...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mayonesa (huevo, aceite, vinagre) 1 Patata cocida Merluza Camarones Baritas de mar Moldes Ensalada, zanahoria rallada. Sal
Receta Acelgas con carne y salsa especial

Acelgas con carne y salsa especial

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 Kilo de acelgas 250 g de carne picada 2 huevos Una lata de foie-gras pequeña 6 cucharadas de aceite de oliva sal
Receta Pescado con salsa de mostaza y wasabi

Pescado con salsa de mostaza y wasabi

Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 400 grs de pescado blanco sal y pimieta 1 dl de vino blanco 3 cucharadas de harinaaceite de maní para freir 600 grs de espinacasagua hirviendo,...
Receta Botana de camarones

Botana de camarones

Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: 250 g de camarón 1 cebolla rebanada El jugo de 5 limones Chile manzano cortado en rajas delgadas (opcional) Sal al gusto 1 cucharada de aceite de...
Receta Canelones de rape y langostinos

Canelones de rape y langostinos

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno: 300 gr de langostinos o gambones 250 gr de rape 1 dl de aceite 30 gr de maicena Una cebolla mediana Una zanahoria 180 gr de nata...
Receta Calamares rellenos

Calamares rellenos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes. 12 gambas o langostinos crudos. 2 huevos hervidos 1 huevo crudo 1/2 pimiento rojo 1 cebolla grande un poco de aceite, sal,...
Receta Solomillo con coca cola

Solomillo con coca cola

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros sin grasa 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de Coca Cola de 33 cl Aceite de oliva Sal y pimienta
Receta Solomillo con jabuguitos

Solomillo con jabuguitos

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Solomillo iberico Aceite, laurel, 2 dtes Ajo loncheados sal pimienta 150 g Chorizo ibérico 1 tza Nata liquida 1 copa coñac 1 zanahoria 1 cebolla
Receta Albondigas de pollo

Albondigas de pollo

Aperitivo Fácil 45 min 284 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de pollo picado ½ cebolla picada 1 huevo 1 cda de condimento para pizza 2 cdas de perejil y ajo sal c/n 3 cdas de pan rallado...
Receta Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao de unos 150 g 200 g de berenjena sin pelar 150 g de calabacín sin pelar 200 g de cebolla 2 tomates rojos 1 pimiento verde...
Receta Salmón con miel y cebolla confitada

Salmón con miel y cebolla confitada

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco aceite de oliva sal
Receta Solomillo wellington con setas

Solomillo wellington con setas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o ternera (unos 850 g) 400 g de setas 2 escalonias 50 ml. de nata líquida 150 g de foie 1 trufa negra en conserva 1 cucharada...