Proteína

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Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4...
Receta Longanizas a la sidra

Longanizas a la sidra

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Paquete de longanizas 1 Cebolla 2 vasos de sidra Pimienta Sal Aceite
Receta Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

Plato Medio 55 min 418 kcal
Ingredientes: Pulpo fresco previamente cocido 1 cebolla 1 ajo 2 tomates 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 3 medidas de arroz tipo bomba 6 medidas del...
Receta Recetas comida pollo colorado

Recetas comida pollo colorado

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pollo entero de 1.400 kg Cebolla blanca 0.160 kg Ajo 0.060 kg Pimienta negra entera 0.005 kg Chile guajillo 0.080 kg Jitomate guajillo 0.400 kg...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones frescos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo perejil y ajo sal, pimienta, y pimentón dulce harina y leche para la bechamel harina, 1...
Receta Conejo al cazador

Conejo al cazador

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo de monte 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 2 dientes de 1 puñado de almendras 1 pastilla de caldo caldo concentrado 1 vaso de vino 1 ó...
Receta Pechugas de pavo en salsa de puerros

Pechugas de pavo en salsa de puerros

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: carne aceite de oliva una mitad - cebolla picadita cuatro o cinco puerros (la parte blanca) las redes de los pechos un vasito de coñac alcohol un...
Receta Pollo con coca-cola

Pollo con coca-cola

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Pollo a trozos 1/4 ml De Coca-Cola 1-Cebolla grande 1-Pastilla Avecrem 1-Cucharada de harina Maicena 12-Ciruelas pasas 2-Cucharadas de aceite...
Receta Pechugas de pollo a la sidra

Pechugas de pollo a la sidra

Plato Fácil 45 min 445 kcal
Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo fileteada 300 g de champiñones 2 sobres de crema de champiñon 1 cebolla 1 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 pastilla de...
Receta Ensalada de cangrejo y mejillones

Ensalada de cangrejo y mejillones

Plato Fácil 40 min 295 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. cangrejos de rio vivos 1 kg. mejillones Cebolla Aceitunas Pimiento del piquillo Vinagre de modena Aceite Sal Huevo para decorar
Receta Hoja de repollo rellena de bacalao

Hoja de repollo rellena de bacalao

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2...

Tiras de pavo/pollo

Plato Medio 50 min 255 kcal
Ingredientes: Pechuga de pavo o de pollo oregano ajo picado perejil pimienta negra molida sal huevo pan rallado chorrito de vinagre de módena aceite
Receta Rollitos de salmon y queso fresco

Rollitos de salmon y queso fresco

Entrante Fácil 50 min 888 kcal
Ingredientes: Un paquete de masa de empanadillas 1 tarrina de queso para untar 200 g de salmón ahumado Un poco de perejil picado 1 huevo aceite pimienta blanca...
Receta Pavo con salsa de albahaca

Pavo con salsa de albahaca

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Pavo o Pollo Zanahorias Apio Laurel Perejil Romero Ajos Vino Blanco Pimienta molida Aceite de oliva Calabacín Albahaca Sal Piñones
Receta Pescado a la marinera con patatas (fc)

Pescado a la marinera con patatas (fc)

Plato Fácil 25 min 950 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 ajos 1/2 pimiento rojo grande 1 tomate pequeño 1/2 vaso de vino blanco 80 ml de aceite de oliva 4 filetes de pescado 1 hoja de laurel...
Receta Albóndigas de mero con langostinos

Albóndigas de mero con langostinos

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el...
Receta Mousse de mejillones y anchoas

Mousse de mejillones y anchoas

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche 3 ó 4 anchoas en aceite de oliva 100 g de surimi (palitos de cangrejo) unos 9 palitos aprox. que podemos...
Receta Gambas al pil-pil

Gambas al pil-pil

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de gambas congeladas 1 o 2 dientes de ajo 1 cayena aceite de oliva 1 chorrito de vino blanco Sal. Peregil picadito.
Receta Albóndigas de soja.

Albóndigas de soja.

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Soja texturizada 250 g 2 huevos Ajo Cebolla Especias y hierbas al gusto Salsa de tomate Harina 3 cucharadas de pan rallado con ajo y orégano. Un...
Receta Contramuslos de pollo rellenos

Contramuslos de pollo rellenos

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 contramuslos de pollo 8 lonchas de bacon 8 quesitos 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 20 almendras crudas 2 rebanadas de pan de barra Aceite...
Receta Tarrina de salmón, con aguacate y salmón

Tarrina de salmón, con aguacate y salmón

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Una plancha de salmón ahumado de unos 200 g, cortado fino. 3 aguacates Un trozo de lomo de salmón (fresco o congelado) de unos 300 g 1 cebolleta 1...
Receta Pechugas de pollo con salsa de coco y curry

Pechugas de pollo con salsa de coco y curry

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 g de margarina vegetal 30 g de aceite de oliva extra 150 g de cebolla2 dientes de...