Milhojas de tallarines con lechuga de mar y bechamel de gambas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: cuatro obleas de masa de empanadilla aceite de oliva unas gambas frescas una cucharada de harina sal 3 palitos de cangrejo leche 100 g de...
Proteína
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77.- filetes de pollo con queso
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Filetes de pollo Patatas Aceite Sal Pimienta negra molida Queso en lonchas
Crema de puerros con langostinos salteados
Plato Fácil 35 min 279 kcal
Ingredientes: 3 puerros 2 patatas pequeñas 1 cebolla 1 l de agua 150 ml de nata 12 langostinos crudos aceite de oliva virgen extra sal
Chivito uruguayo
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa o similar. Filete de ternera, Mayonesa, Lechuga, Tomate, Cebolla, Bacon, Huevo, Aceitunas, Pimiento rojo, Jamón Cocido,...
Pastel de arroz y queso
Plato Fácil 27 min 946 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz de grano redondo. 8 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla pequeña 30 g de margarina. Azafran. Caldo de pollo Aneto. Sal y pimienta.
Carcamusa
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de magro de cerdo en trocitos 150 g de jamón en taquitos 3 chorizos 6 o 7 ajos 1 cebolla grandota guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de...
Judias blancas con arroz y col
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 2 hojas de col 4 chorizos de pincho de pueblo emcesa. 150 gr judias blancas riojanas. 300 gr de arroz Sal,...
Todo empezo con papas de colores.....y termino en gnocchis de colores!!!
Plato Medio 1 h 15 m 462 kcal
Ingredientes: 1 kilo de patatas azules 1 kilo de patatas rojas 1 kilo de patatas blancas 1 remolacha 1 manojo de espinacas Huevos Queso Parmesano reggiano Harina...
Risotto de atún
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: dos rodajas de atún 100 gr arroz por comensal tipo bomba, arborio o redondo 200 ml de caldo de pescado por cada 100 gr de arroz azafrán dos...
Arroz y merluza con salsa curry
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 de arroz 300 de agua 2 ajos 1 pizca de perejil 6 lomos de merluza congelados 2 huevos harina leche sal Para la Salsa curry: 1 manzana 1 cebolla...
Supremas de pollo a la miel rellenas de paté de foie. paso a paso
Plato Fácil 50 min 789 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo Vino blanco o cava 100 g de miel 50 ml de salsa de soja 100 g de paté de foie de pato...
Lasagna fría de salmón y aguacate
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 laminas de lasaña 250 gr de salmón ahumado 2 aguacates Para la vinagreta: 2 huevos cocidos 1 cebolleta mediana 2 cucharadas de alcaparras aceite...
Carne estofada al vinagre
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500-600 g carne para estofar de ternera en dados 8-10 cebollitas francesas pequeñas medida de un chupito de vinagre 200 c.c. agua aceite, sal y...
Paticas o manitas de cerdo guisadas
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Lbs. de paticas de cerdo, cortadas en trozos. 1 1/2 Libra de papas criollas o amarillas cocidas y picadas en fino. 2 Cervezas amargas. 1 1/2...
Fideuá negro con calabaza y trigueros a la plancha
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un par de puñados de fideos Unos 250 ml de caldo de pescado Una cebolleta morada Un diente de ajo Un filete pequeño de merluza Un par de...
Raviolis con gambas, puerros y setas
Entrante Fácil 45 min 1078 kcal
Ingredientes: 200 grs de Harina de Fuerza 2 Huevos 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal 300 grs de Gambas 2 Puerros 50 grs de Setas Deshidratadas 120 grs de...
Gallo con salsa de mostaza y alcaparras
Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Gallos Cebolla Ajo Yogur griego Zumo de limón Perejil picado Alcaparras troceadas Mostaza Sal y pimienta Perejil
Pollo al ajillo con arroz basmati (rocio)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pollo grande. 8 Dientes de Ajos laminados. 1 Vaso pequeño de Coñac. 1 Vaso pequeño de Vino blanco. Harina. Sal. Laurel. 1 Guindilla. Salsa de...
Croquetas caribeñas con salsa criolla
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de yuca pelada y troceada (información, aquí) 250 g de perca 1 cebollín o cebolleta de primavera 20 g de mantequilla blanda 1 cucharada de...
Medallones de merluza en salsa blanca y champiñones (fussioncook)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de medallones de merluza congelados 250 g de champiñones pequeños 2 dientes de ajo Perejil Nuez moscada Sal Pimienta negra recién molida 1...
Pescado asado de la isla de spetsae
Plato Fácil 1 h 20 m 448 kcal
Ingredientes: Cebolla Ajo Vino Blanco Tomate troceado Una pizca de azucar Perejil picado Sal y pimienta Pescado blanco Zumo de medio limón Pan rallado
Albondigas caramelizadas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: albóndigas de pavo pollo 50 g de azúcar moreno un trocito de avecren un poco de agua semillas de sésamo tostadas una pizca de tomillo aceite de...
Ensalada de bacalao con salsa romesco
Entrante Fácil 50 min 131 kcal
Ingredientes: Lechuga Tomate Espárragos Olivas negras Bacalao desalado Salsa romesco
Pescado a la parrilla con salsa de mariscos
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de filete de pescado ½ libra de camaron crudo ½ libra de calamar ½ libra de vieiras o conchitas de abanico pequeñas 2 cucharadas de...