Croquetas de rodaballo
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de rodaballo 1 cebolla picada muy fina 40 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta y perejil 2 huevos 40 g de...
Proteína
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Ensalada de arroz, judías verdes y patata
Entrante Fácil 45 min 328 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz basmati 150 g de judías verdes 150 g de patata 3 zanahorias 10 huevos de codorniz 1 docena de pepinillos en vinagre 1 docena de...
Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche...
Salsa provenzal
Otro Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 100 cl Aceite de Oliva 5 Dientes Ajo 100 g Champiñon Fresco 1 Kg Tomate 500 cl Salsa de Tomate 5 g Sal Fina 5 g Azúcar 3 Perejil 3 g Pimienta Blanca
Caldero marinero
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pescado de roca pescado "fino" para caldero, como cabracho o gallina, lecha etc.. pimiento verde tomate triturado un puerro y una zanahoria para...
Arroz con pollo al curry (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 350 g de pollo troceado 2 vasos medidores de agua 2 vasos medidores de arroz Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor 1 patilla de caldo de...
Crujiente de gambas y salmón con verduritas
Plato Fácil 27 min 816 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla Un buen chorro de cava 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Hida 3 cucharadas de salsa de soja 100 g de gambas...
Chuleta de cerdo con puerro y champiñones
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Chuleta de cerdo Champiñones Puerros o porrón Aceite Ajo Comino Limón Vermuth Pimienta Sal
Rollitos de pavo rellenos de verduritas y havarti
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 ajos 1 calabacín pequeño ½ bote de pimientos asados en tiras 3 lonchas de queso havarti Sal y perejil 4 huevos Lonchas de pavo
Ensalada ibérica crujiente
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal
Albóndigas de morcilla
Plato Medio 35 min 748 kcal
Ingredientes: 1 morcilla 2 huevos 150 gr de almendras molidas
Risotto con calabacin y tomates secos
Plato Fácil 1 h 5 m 620 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz arborio 800 ml de caldo de pollo 1/2 cebolla 50 g de calabacin 6 tomates secos 1 diente de ajo 1 cucharada de orégano seco 75 ml de...
Pollo con piñones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslitos de pollo 2 cebollas 2 dientes de ajo 80 g de piñones 2 cucharadas de miel un vaso de vino blanco seco aceite de oliva sal un puñadito...
Arroz meloso de pescado
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de kg de morralla 3 colas de rape cabezas de carabineros o gambones el caldo de abrir un kilo de mejillones 1 l de agua 400 g de arroz 2...
Suffle de bacalao con gambas
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de bacalao desalado 3 patatas 150 g de fideua 150 g de gambas cocidas 1 l de bechamel pan rallado
Pollo asado con especias marroquies
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pollo en trozos Especias marroquies Un par de guindillas Aceite Jugo de un limón Sal
Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita...
Calamares rellenos en tagine
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para los calamares: -8 calamares -3 huevos -300g de gambitas -1 cebollas -1 pimiento verde -pan rallado -1 guindilla de cayena, perejil Para la...
Tagine de hígado con pasas
Plato Difícil 2 horas 2 horas
Ingredientes: -300g de hígado de cordero -2 cebollas -2 dientes de ajo -1 puñado de pasas sultanas -perejil -agua de azahar -1 cucharada de azúcar -pimienta...
Canelones de espinacas y paté
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Pimientos rellenos con salsa de verduras
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 pimientos verdes aproximadamente 1 cebollas 300 g de pechuga de pollo o carne picada 2 tomates rojos 3 puñados de arroz perejil pimienta negra,...
Fideua de pescado y marisco
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo...
Michirones
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas secas 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate rojo pimienta molida en el momento una añora cruda 2 chorizos picantes tocino huesos de...
Albóndigas de pescado con salsa de tomate y mejillones
Entrante Fácil 45 min 468 kcal
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...