Ensalada de verduras, pollo y mayonesa

Name: Ensalada de verduras, pollo y mayonesa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de zanahorias; 1 varilla de apio; 2 papas/patatas; 1 ramo de perejil fresco; 200 g de arbejitas/guisantes cocidos; 4 cornichones/pepinillos en vinagre; mayonesa (bastante para que los ingredientes peguen bien entre ellos); sal y pimienta a gusto; 2 tutos/piernas de pollo