Pollo con verduras en actifry

Ingredientes

• Pimiento
• Cebolla
• Berenjena
• Patata
• Champiñones
• ajo
• Vino
• Pollo
• Perejil
• sal
• aceite

Preparación

• Troceamos todas las verduras y las preparamos en un bol. Durante 10 minutos agregamos las verduras mas duras junto con una cucharada de aceite, por ejemplo las patatas, la cebolla y el pimiento ( si le hubiéramos echado zanahorias tambien se ponen en este momento). Pasado ese tiempo agregamos el resto de las verduras y una cucharada de agua durante 15 minutos.
• Preparamos en un bol el vino, la sal, el perejil y los ajos en láminas. Agregamos el pollo troceado y volvamos el vino por encima. Ponemos 15 minutos mas. Si cuando termine este tiempo las patatas o el pollo aun no está terminados, se dejará mas tiempo, en computos de 5 minutos hasta que esté terminado de hacer. Servimos y a comer

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