Proteína

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Receta Pollo frito crujiente

Pollo frito crujiente

Entrante Medio 30 min 328 kcal
Ingredientes: 6 alitas de pollo 1 huevo 20 ml. de leche 20 ml. de agua 100 grs. de harina de trigo Sal Pimienta molida Tabasco (opcional) Ajo en polvo (opcional)...
Receta Pollo asado con miel y limón

Pollo asado con miel y limón

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 2 ramitas de tomillo 4 dientes de ajo 2 limones 4 cucharadas de miel aceite de oliva sal pimienta
Receta Pastel de carne picada y puré de patatas

Pastel de carne picada y puré de patatas

Plato Fácil 1 h 15 m 725 kcal
Ingredientes: Para la carne: 600 gr de carne (picada de vacuno magra) 1 cebolla (mediana) 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 50 grde aceituna sin hueso 2...
Receta Pastel de patata y atún con cebolla

Pastel de patata y atún con cebolla

Plato Fácil 50 min 470 kcal
Ingredientes: 180 gr de patata 2 cd aceite 1 cebolla perejil 2 latas de atun al natural 2 huevos medianos 2 claras 1 diente de ajo sal pimienta
Receta Fideos de arroz chinos salteados

Fideos de arroz chinos salteados

Plato Fácil 20 min 314 kcal
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz chinos (1 paquete) 100 gr col (aprox) 1 zanahoria 300 gr de pechuga de pollo 2 huevos 30 gr de vino blanco seco (1...
Receta Pollo estilo kentucky

Pollo estilo kentucky

Plato Fácil 25 min 523 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 mazorcas de maíz Harina de trigo Mantequilla Sal y aceite de oliva Para el marinado: Curry Pimentón dulce Pimienta negra molida...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo en polvo Orégano Pimienta Sal Miel
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opcional)...
Receta Saladitos de gambas y queso

Saladitos de gambas y queso

Entrante Fácil 30 min 314 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre gambas grandes (descongeladas y peladas) queso de untar (yo utilicé queso de tarrina Camembert) 1 huevo
Receta Langostinos crujientes

Langostinos crujientes

Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: langostinos doritos "tex-mex" huevo batido harina aceite de girasol sal
Receta Ensalada de pasta con atún

Ensalada de pasta con atún

Entrante Fácil 42 min 404 kcal
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga 150g de pasta (yo he puesto caracolas) 6 palitos de surimi 1 ata de maíz dulce (pequeña) 2 latas de atún en aceite vegetal...
Receta Pollo al horno con mostaza y miel

Pollo al horno con mostaza y miel

Plato Fácil 1 h 5 m 404 kcal
Ingredientes: 5 muslos y contra-muslos de pollo 4 dientes de ajo 3 limones 3 cucharadas de mostaza a la antigua 2 cucharadas de miel aceite de oliva y sal
Receta Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Estofado de cerdo con patatas (olla rápida)

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de cerdo para hacer estofado cortado en dados. 1 cebolla grande 3 zanahorias 3 papas grandes o 5 medianas 2 tomates maduros 1 vaso de...
Receta Pastel de pollo

Pastel de pollo

Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr. de queso mozarella 2 fundas de supan (pan de molde rebanado) 1 lt. leche 200 ml. de crema de leche (opcional) mantequilla 1/2 taza de...
Receta Rollo de carne rellena

Rollo de carne rellena

Plato Difícil 2 horas 477 kcal
Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida (2 veces) 500 gr. de carne de res molida (2 veces) 500 gr. de ternera lechal molida (2 veces) 1 zanahoria...
Receta Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Albóndigas de pollo en salsa agridulce

Plato Medio 50 min 1164 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne (picada de pollo) 1 huevo (grande) 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan (sin corteza) leche perejil aceite (para freír) harina sal...
Receta Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Plato Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 2 pimientos secos aceite de oliva virgen extra Para la salsa de tomate: 4 tomates maduros 1 cebolla 1...
Receta Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Entrante Fácil 1 h 15 m 218 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de pollo limpias 1 cebolla grande 1 pimiento rojo grande 2 zanahorias medianas 1 rama de puerro 50 gr de almendras tostadas 3 cucharadas...
Receta Rape al horno con patatas, a la donostiarra

Rape al horno con patatas, a la donostiarra

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colitas de rape de ración (o tres lomos de ración) 2 patatas medianas (o una grande) 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de guindilla 1...
Receta Brazo de patata caliente

Brazo de patata caliente

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kg de patatas harinosas 1/2 kilo de carne mitad ternera mitad cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 manzanas tipo golden unas cucharadas de...