Petitchef

Delicioso pollo con almendras al estilo oriental

Entrante
5 porciones
30 min
45 min
Fácil
218 Kcal
Hola a todos...Aquí os traigo un riquísimo pollo con almendras al estilo oriental, es fácil de preparar y es un plato completo que a todos gusta, os lo recomiendo en esos días que no sabes que preparar y quieres agradar a todos en casa !!

Ingredientes

Número de partes: 5
3 pechugas de pollo limpias

1 cebolla grande

1 pimiento rojo grande

2 zanahorias medianas

1 rama de puerro

50 gr de almendras tostadas

3 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de aceite de girasol

Sal al gusto

Preparación

  • En una olla con un litro de agua pones a hervir las pechugas de pollo con un poco de sal por unos 40 minutos. Retíralos de la olla, deja enfriar y corta en cuadritos de 1,5*1,5 centímetros. Reserva. Guarda el caldo para echarle a la preparación.
  • Corta en juliana el pimiento, la cebolla y la zanahoria, el puerro lo cortas en rodajas de unos 5 milímetro de grosor. Pon todos los vegetales a rehogar en una olla grande con el aceite y la salsa de soja por tres minutos
  • Ahora agrega el pollo y dos cucharadas del caldo donde preparaste el pollo, revuelve y mezcla, agrega las almendras, revuelve por dos minutos mas.
  • Acompaña con arroz tres delicias y verás que no queda nada!!!!

Fotos

Delicioso pollo con almendras al estilo oriental, foto 1Delicioso pollo con almendras al estilo oriental, foto 2Delicioso pollo con almendras al estilo oriental, foto 3Delicioso pollo con almendras al estilo oriental, foto 4

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 173g
Calorías: 218Kcal
  • Carbohidratos: 4.9g
  • Grasa total: 12.1g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 20.2g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 4.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Las zanahorias, el pimiento, la cebolla y el pueroo...¿se hierven o eso es reahogar

Responder:

Hola, queda mas rico haciendo un guiso a fuego medio, hervidas también podrías hacerlo pero va a perder sabor. Saludos




Comentarios de los miembros (59):

18/03/2014

Fácil, rápido y sabroso.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
23/11/2013

Nos encanto, pero yo le agregue jugo de piña convinado con el jcaldo de pollo y lo espese con tantita maizana

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
15/11/2013

Excelente platillo POLLOESTILO ORIENTAL

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
pictor, 18/02/2016

Me salió muy bueno

(0) (0) Abuso
07/08/2015

Muy bueno

(0) (0) Abuso
16/07/2015

Buenísimo y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
Thai1, 24/09/2014

TIENE MUY BUENA PINTA, SEGURO QUE ESTÁ RIQUÍSIMO. LO HARÉ CUANDO TENGA INVITADOS QUE LES GUSTA LA COMIDA CHINA.

(0) (0) Abuso
26/03/2014

Que tal la salsa de soja en el paso 3 ? Los vegetales no salen perjudicados y toman los aromas en el paso 3.

(0) (0) Abuso
21/03/2014

PARECE QUE ESTA DELICIOSA

(0) (0) Abuso
21/03/2014

Me parece que es fácil de hacer y se ve muy sabroso

(0) (0) Abuso

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