Petitchef

Ensalada de pasta con atun

Entrante
4 porciones
30 min
12 min
Fácil
Ensalada

Ingredientes

Número de partes: 4
3-4 hojas de lechuga

150g de pasta (yo he puesto caracolas)

6 palitos de surimi

1 ata de maíz dulce (pequeña)

2 latas de atún en aceite vegetal Calvo

2 huevos (cocidos)

10 aceitunas negras

Aceite de oliva virgen extra

Un chorrito de vinagre

Una pizca de sal

Preparación

  • Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante con agua y una pizca de sal. La escurrimos, la pasamos por agua fría para cortar la cocción y la dejamos escurrir hasta que enfríe.
  • Cortamos los palitos de surimi en rodajas y las aceitunas negras también.
    Mezclamos la pasta con los palitos, las aceitunas, el maíz, el atún escurrido y lo aliñamos con el aceite, sal y vinagre.
  • Ponemos la lechuga alrededor del plato y la pasta con el resto de ingredientes en el centro. Adornamos con el huevo cocido y mas atún por encima.



Comentarios de los miembros (79):

06/08/2014

Deliciosa y muy fácil de preparar

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
bernardo_y2014, 02/10/2016

Buena receta, de facil preparacion, fresca y rapida

(0) (0) Abuso
02/10/2016

Buenisima gracias

(0) (0) Abuso
13/10/2015

Que saludable esta ensalada

(0) (0) Abuso
12/09/2015

Es un poco dietética y deliciosa

(0) (0) Abuso
10/09/2015

Rica y nutritiva.....'felicidades........gracias por compartirnos sus riquisimos platillos y excelentes recetas....bendiciones

(0) (0) Abuso
20/08/2015

Se ve muy fresca

(0) (0) Abuso
07/06/2015

Es fácil y sencilla y sales de un apuro en visitas imprevistas...

(0) (0) Abuso
02/06/2015

Muy buena

(0) (0) Abuso
02/06/2015

Muy fácil de hacer para las que no sabemos cocinar.

(0) (0) Abuso

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