Tofu marinado en salsa de soja
Plato Fácil 1 h 10 m 208 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu (firme) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo Cilantro...
Proteína
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¿cómo cocinar muslos de pollo en el horno?
Acompañamiento Fácil 50 min 489 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto Pimienta al...
Rollitos de calabacín y sardinas
Aperitivo Fácil 5 min 18 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 2 cucharadas de queso mascarpone sal pimienta 1 lata de sardinas en aceite
Filete de tofu y pesto - receta fácil y vegetariana
Plato Fácil 15 min 398 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu (mejor tofu firme) 1 huevo 2 cucharadas de salsa pesto 75 gr de pan rallado 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva Sal Pimienta
Pulled pork o cerdo deshilachado en cookeo
Plato Fácil 1 h 35 m 517 kcal
Ingredientes: 600 g de aguja de cerdo deshuesada (también llamada cabezada o cabecero, según la carnicería) 150 ml de agua Para el adobo: 4 cucharadas de kétchup...
Salsa de calamares con tomate cherry y vino blanco: ideal para pasta
Otro Fácil 17 min 169 kcal
Ingredientes: 500 g de calamar (fresco o congelado) 400 g de tomates cherry 1 diente de ajo 60 ml de vino blanco Aceite de oliva virgen extra (un chorreoncito)...
Brochetas de pollo con salsa satay, ¡un viaje culinario a asia!
Plato Fácil 2 h 1 m 890 kcal
Ingredientes: Para el marinado: 1 cucharada de aceite (en este caso de girasol) 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 pizca de curry en...
Platanos machos rellenos de carne desmechada y queso rallado
Plato Fácil 40 min 1 h 45 m
Ingredientes: Para cocinar la carne: 250 g de bavete de carne de res 2 dientes de ajo 1cebolla dividida en 4 partes Sal y pimienta al gusto Para el hogao o salsa...
Tacos de pollo y queso
Plato Fácil 30 min 682 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes de ajo 2 hojas de cilantro 1 tomate 5 tortillas de maíz Sal y pimienta al gusto Queso...
Nuggets jugosos de pollo caseros
Plato Fácil 18 min 82 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne de pollo (sin huesos) en crudo: yo he usado unos filetes de pechuga que tenía. 1 rebanada de pan de molde Leche 60 gr de queso...
Solomillo de cerdo al pedro jimenez
Plato Medio 30 min 492 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande (750 gr) 25 gr de uvas pasas (sin pepitas) 25 gr de piñones 400 ml de nata líquida (para cocinar) 1 copita de brandy 1...
Calamarcitos a la plancha
Entrante Medio 30 min 300 kcal
Ingredientes: 500 gr de calamares pequeños 3 dientes de ajo perejil fresco picado 1/2 calabacín aceite de oliva
Pollo asado a la naranja
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo. Orégano. Tomillo. Sal, pimienta y aceite de oliva. Para la salsa: 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 naranja. 1 cucharadita de azucar....
Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y salchichón
Plato Medio 50 min 377 kcal
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo fileteadas 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso amarillo 4 lonchas de salchichón pan rallado 1huevo 3 ajos un poco de...
Pollo frito crujiente
Entrante Medio 30 min 328 kcal
Ingredientes: 6 alitas de pollo 1 huevo 20 ml. de leche 20 ml. de agua 100 grs. de harina de trigo Sal Pimienta molida Tabasco (opcional) Ajo en polvo (opcional)...
Pollo asado con miel y limón
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 traseros de pollo 2 ramitas de tomillo 4 dientes de ajo 2 limones 4 cucharadas de miel aceite de oliva sal pimienta
Pastel de carne picada y puré de patatas
Plato Fácil 1 h 15 m 725 kcal
Ingredientes: Para la carne: 600 gr de carne (picada de vacuno magra) 1 cebolla (mediana) 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 50 grde aceituna sin hueso 2...
Pastel de patata y atún con cebolla
Plato Fácil 50 min 470 kcal
Ingredientes: 180 gr de patata 2 cd aceite 1 cebolla perejil 2 latas de atun al natural 2 huevos medianos 2 claras 1 diente de ajo sal pimienta
Fideos de arroz chinos salteados
Plato Fácil 20 min 314 kcal
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz chinos (1 paquete) 100 gr col (aprox) 1 zanahoria 300 gr de pechuga de pollo 2 huevos 30 gr de vino blanco seco (1...
Pollo al horno con salsa de soja y mostaza.
Plato Medio 1 hora 458 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero limpio 50 ml de aceite (de oliva, girasol o maíz) 3 cucharadas de mostaza 75 ml de salsa de soja
Pollo estilo kentucky
Plato Fácil 25 min 523 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 4 mazorcas de maíz Harina de trigo Mantequilla Sal y aceite de oliva Para el marinado: Curry Pimentón dulce Pimienta negra molida...
Costillas de cerdo al horno
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo en polvo Orégano Pimienta Sal Miel
Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.
Plato Fácil 50 min 45 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de unos 750 gr 3 cucharadas de mostaza preparada 2 cucharadas e miel 5 cucharadas de salsa de soja
Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opcional)...