Dietética / Salud

4288 recetas

Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g...

Sopa de setas sueca y el misterio del huevo desaparecido.

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg de setas variadas 2 cucharadas de mantequilla. 1 cebolla bien picada. Tres cucharadas de harina. 100 ml de vino blanco. 100 ml de nata...

Escarola con vinagreta de tomátes secos

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 Escarola 200 g De Queso Feta 1 Cebolla o Cebolleta Almendras Laminadas 60 g Tomates Secos 1 Ajo pequeño 200 ml Aceite de Oliva 2 c.s. De Vinagre...

Caldo de carne

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: - 1 trozo de ternera, del que más nos guste - 1 hueso - 1 puerro grande o 2 pequeños - 2 zanahorias - 1 cacito de caldo de carne Knorr - Sal - Un...

Sopa de tomate, un segundo contundente y un postre

Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 bote grande (800 g) de tomate troceado 1 cebolla mediana 1/2 puerro 4 dientes de ajo 1 dl. de brandy miga de pan, cortada a dados sal azúcar...

Ensalada de patata y huevo duro

Entrante Medio 45 min 721 kcal

Ingredientes: 2 huevos duros 600 g de patatas 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de vinagre Perejil picado Sal y pimienta

Zumo contra la anemia

Aperitivo Fácil 20 min 116 kcal

Ingredientes: 2 remolachas rojas pequeñas o una mediana 1 zanahoria 1 naranja o unas gotas de limón 1 cucharadita de levadura de cerveza

Sopa de melón y yogur con menta

Postre Medio 30 min

Ingredientes: 400 gramos de melón 50 gramos de yogur griego 30 gramos de azúcar Zumo de medio limón 3 hojitas de menta 3 hojas de albahaca 1 o 2 cucharadas de agua

Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (olla exprés)

Plato Fácil 50 min 530 kcal

Ingredientes: Ternera para estofar Judia blancas cocidas Garbanzos cocidos Patata Cebolla Tomate Ajos Laurel

Ensalada de pepino y manzana

Postre Medio 30 min 208 kcal

Ingredientes: 2 pepinos 2 manzanas rojas 60g de arándanos deshidratados 60g de pistachos pelados 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre de grosella roja...

Alubias blancas con curcuma (fussioncook)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas 100 g de cebolla picada 1 zanahoria mediana cortada en dados 1 puerro picado 1 pimiento verde mediano picadito 1...

Sopa de tomates con leche de coco...un hechizo delicioso para estos días invernales!!!

Plato Fácil 1 h 5 m 168 kcal

Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 2 litros de caldo de pollo 2 hojas de laurel 1 tarro de leche de coco 5 tajadas de Jamón de pavo sal y pimienta a gusto 1...

Vichyssoise de alcachofas

Plato Fácil 35 min 363 kcal

Ingredientes: 3 puerros, la parte blanca 3 alcachofas 400 ml de caldo de cocción de las alcachofas 150 ml de leche pimienta negra recién molida aceite de oliva...

Saquitos de acelgas y arroz

Plato Fácil 1 hora 106 kcal

Ingredientes: 1 cebolla tierna 1 zanahoria 200 g de arroz basmati 9 hojas de acelgas caldo de verduras hierbas provenzales

Sopa de esparragos

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Espárragos del campo cebolla, pimiento rojo y verde comino, sal, pastilla de caldo aceite, hiervas huevo uno por comensal pan duro a poder ser

Sopa tarasca

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kilo de frijol 1 cebolla 1 cabeza de ajo Epazote al gusto 6 chiles guajillos 3 tortillas en tiritas y doradas ¼ Crema fresca Queso ranchero

Recetas de la abuela : caldo de comino

Plato Fácil 35 min 177 kcal

Ingredientes: tomate, ajo, comino, aceite de oliva virgen, vinagre agua sal.

Sopa de vegetales pan frito y huevo

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 125 g de preparado de ensaladilla (congelado) 100 g de coliflor (congelado) 80 o 100 g de judías verdes (congeladas) 4 rebanadas de pan frito 2...

Garbanzos con arroz a mi manera

Plato Fácil 45 min 391 kcal

Ingredientes: Garbanzos Arroz (un puñadito mas o menos al gusto) Chorizo de guisar (yo puse de sarta del mercadona pero el que tengais va bien seguro) Espinacas...

Sopa de galeras y alcachofas

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 alcachofas 500 gr de galeras Fumet de galeras reducido cebolla ajo aceite de oliva pan eneldo

Ensalada de jamón y paté

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 50 gr. de jamón ibérico. ½ lata de paté de jamón. Lechuga. Escarola. Lombarda. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva. Vinagre y sal.

Guiso de garbanzos y patatas (fussion cook)

Plato Medio 1 h 15 m 324 kcal

Ingredientes: 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1 bote pequeño de garbanzos cocidos 2 patatas medianas 1 chorrito de tomate frito aceite de oliva 190 ml de agua sal...