Ensalada con queso y bacon

Ingredientes

• 1 Bolsa de lechugas variadas
• 1 Tarrina de Bacon en tiras
• Taquitos de queso fresco especial ensaladas
• 1 puñado de piñones
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
• 1 cucharada de vinagre de módena
• 1 cucharada de miel
• Sal

Preparación

• Ponemos en la ensaladera las lechugas limpias. Añadimos los piñones que previamente habremos salteado en una sartén sin aceite.
• En esa sarten ponemos los tacos de bacon y freimos sin aceite, solo con el que ellos sueltan al calentarse. Reservamos.
• Una vez que tenemos las lechugas y los piñones, añadimos los tacos de queso y por último las tiras de bacon calentitas. Aliñamos con la vinagreta.

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