Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (Olla exprés)

Name: Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (olla exprés)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: Ternera para estofar; Judia blancas cocidas; Garbanzos cocidos; Patata; Cebolla; Tomate; Ajos; Laurel

Plato

1 porciones

15 min

35 min

Fácil

530 Kcal

(3/5 - 1 voto)
6

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Ingredientes

Ternera para estofar
Judia blancas cocidas
Garbanzos cocidos
Patata
Cebolla
Tomate
Ajos
Laurel

Costo estimado: 2.91€ (2.91€/porción)

Preparación

Ponemos en la olla a presión un chorro de aceite y todos los ingredientes en crudo, añadimos agua hasta cubrir y salpimentamos.
Cerramos la olla y cuando empiece a salir vapor lo dejamos durante 35 minutos.
Despresurizamos y ya está listo.

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