Petitchef

Estofado de legumbres con ternera, sencillo. (olla exprés)

Plato
1 porciones
15 min
35 min
Fácil
530 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
Ternera para estofar

Judia blancas cocidas

Garbanzos cocidos





Laurel

Preparación

  • Ponemos en la olla a presión un chorro de aceite y todos los ingredientes en crudo, añadimos agua hasta cubrir y salpimentamos.
  • Cerramos la olla y cuando empiece a salir vapor lo dejamos durante 35 minutos.
    Despresurizamos y ya está listo.
L Los aromas de mi cocina

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (555g)
Calorías: 530Kcal
  • Carbohidratos: 64g
  • Grasa total: 5.4g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 46.9g
  • Fibras: 18.3g
  • Azúcar: 8.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 13
sin glutensin gluten





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