Comida

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Receta Caldeirada de pescado

Caldeirada de pescado

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: -merluza (trozos grandes) -rape (trozos como quieras, porque no se rompe) -perca (a cubos) -cualquier pescado resistente (congrio, raya, ) -si...
Receta Albóndigas light

Albóndigas light

Plato Fácil 35 min 170 kcal
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Receta Ketchup casero fermentado a la antigua

Ketchup casero fermentado a la antigua

Otro Difícil 1 h 5 m 127 kcal
Ingredientes: 250 ml de tomate concentrado 30 ml de miel (sirope de arce o azúcar sin refinar) 30 ml de suero de leche, más 2 cucharadas 1 cucharada de vinagre...
Receta Brazo de gitano

Brazo de gitano

Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: * No voy a usar cantidades exactas, voy a señalar como se hace por aquí. Dependiendo de los huevos que uses, van a salir más o menos cantidad de...
Receta Papas con carne y habichuelas

Papas con carne y habichuelas

Plato Fácil 45 min 777 kcal
Ingredientes: 1 kg de papas 1 kg de carne de res 1 zanahoria grande 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 2 tomates maduros grandes 300 g de habichuelas un...
Receta Discada norteña

Discada norteña

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: cerveza 600 ml carne de res 1 Kg carne de puerco 1Kg chorizo 250g tocino 250g salchichas para asar o normales 8 papa 2 chile cerrano c/n pimiento...

Codillo de cerdo estofado (fc)

Plato Fácil 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 1 codillo de cerdo 1 manzana 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajos 6 clavos 2 hojas de laurel Tomillo molido 1 vaso de vino blanco Agua...
Receta Pollo con tomate y pimientos verdes

Pollo con tomate y pimientos verdes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 6 pimientos verdes italianos 1 lata de tomate triturado de 1 kg sal aceite de oliva azúcar
Receta Alcauciles con habas y chícharos

Alcauciles con habas y chícharos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 alcauciles 500 g de chícharos 250 g de habas frescas Media cabeza de ajo 1 cucharada de pan rayado Perejil picado 1 vaso de aceite de oliva...
Receta Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

Aperitivo Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Una perdiz roja limpia 2 dientes de ajo 8 g de pimienta negra 1 clavo de olor 1 hoja de laurel una cucharadita rasa de sal 4 cucharadas de aceite...
Receta Rollos de amor

Rollos de amor

Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Harina de candeal,huevos,aceite de girasol, aceite de oliva, azucar fina y agua
Receta Cabeza de lomo rellena de piña y pasas

Cabeza de lomo rellena de piña y pasas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de lomo entera y abierta Lonchas de bacon Piña al natural cebolla 1 cacito de caldo knorr carne aceite sal pimienta molida pedro Ximenez
Receta Tarta de chocolate y aguacate

Tarta de chocolate y aguacate

Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Para el brownie o torta base: 1 taza + 6 cucharadas de harina de espelta (de trigo) 1/4 taza + 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1/2 cucharadita...
Receta Pan de cádiz

Pan de cádiz

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta de almendra: 300 g de almendra marcona cruda 300 g de azúcar 2 claras de huevo Para el relleno: Membrillo Frutas confitas Cabello de...

Torta de granola

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 G Margarina 1 Taza Azúcar morena 3 huevos 1 Cucharadita de canela 1/2 Taza de crema de leche 300 G Granola Molida con pasitas 1 vaso de Leche...

Buttermilk biscuits

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 cups de harina de trigo común 2 teaspoons de levadura química ¼ teaspoon de bicarbonato sódico 1 teaspoon de sal 6 tablespoons de mantequilla...

Flan en olla exprés (en solo 4 minutos)

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Caramelo líquido, pero lo podeis hacer casero con azúcar y agua. 4 huevos 4 cucharadas de azúcar ( si os gusta muy dulce poner un par más. 1/2...
Receta Brazo de gitano de nata y yema quemada

Brazo de gitano de nata y yema quemada

Postre Fácil 45 min 426 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de nata 120 gr de azúcar 120 gr de harina 4 huevos 1 huevo el peso del huevo de azúcar 1/2 kg de nata
Receta Flan de queso con pistachos

Flan de queso con pistachos

Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 500ml de leche 10 quesitos 100g de azúcar 1 sobre de cuajada Aroma de vainilla Caramelo liquido Azúcar Un puñado de pistachos
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de callos 1 pata de ternera 300 gr de morro 150 gr de morcilla asturiana en tacos 150 gr de chorizo en tacos 150 gr de jamón serrano en tacos...