Brocheta de salchichas y chorizo
Plato Medio 40 min 649 kcal
Ingredientes: 150 gramos de chorizo criollo. 150 gramos de butifarra. 150 gramos de chorizo. 8 pimientos dulces. 50 gramos de pimientos de piquillo. 50 gramos de...
Comida
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Espaguetis a la mostaza
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de espaguetis 1 cebolla mediana un puñado de ajetes tiernos (congelados) 3 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de azúcar morena 1/2 vasito de...
Triángulos de pasta filo rellenos de rovellones
Entrante Medio 1 hora 142 kcal
Ingredientes: 1 Lata de Rovellones o Boletus 100 gr. de paté 100 gr. de cebolla 1paquete de pasta filo 1 diente de ajo Aceite Sal Pimienta 1 yema de huevo
Coca de vidre
Postre Medio 50 min 367 kcal
Ingredientes: 150gr de harina de fuerza 10gr de levadura fresca levital 50gr de leche 50gr de agua 1 cucharada de aceite de oliva una pizca de sal Pincelar con:...
Chocoflan en microondas
Postre Fácil 8 min 8 min
Ingredientes: Para preparar Chocoflan Para el Pastel: 1 paquete de harina para pastel de chocolate 1/2 lata de leche evaporada 3/4 tazas de aceite 3 huevos 1/2...
Filete de marrajo a la placha con salsa de perejil
Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 4 filetes de marrajo Un ramillete de perejil 1/2 diente pequeño de ajo Zumo de limón Sal y Pimienta negra recién molida 50 ml de aceite de oliva...
Solomillo en salsa de cominos
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones 2 dientes de ajo 1 cucharadita de café de cominos 1/2 vaso de coñac Aceite de Oliva Sal Pimienta Agua
Canelones a la napolitana.
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Unos 20 canelones aproximadamente, puede ser más o menos según la fuente donde lo vas a hacer. 2 bote y medio de tomate frito. 500 ml. de nata para...
Kuchen de quesillo
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 100g de mantequilla 1 taza colmada de harina 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas 2 cucharadas de agua ( sólo si es necesario)...
Bastones de berenjena con miel de la alcarria
Aperitivo Fácil 40 min 49 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena grande Sal 3 cucharadas de harina de tempura 80 ml de agua fría Aceite de oliva Miel
Chocotorta
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 paquetes de Chocolinas (galletas argentinas de chocolate) 350 gramos de Dulce de leche 200 gramos de Nata (crema) Café Whisky
Mollejas de lechazo
Plato Fácil 21 min 280 kcal
Ingredientes: Mollejas de lechazo Ajo en polvo Sal Maldom Perejil fresco Aceite de oliva
Ensalada de atún en escabeche
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lechuga, 2 tomates, 2 pimientos, 8 yemas de esparrago, 250 gramos de atún en escabeche, orégano, comino molido, vinagre sal y, aceite.
Cordero asado con patatas fritas
Plato Medio 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1/2 de cordero 100 gr de manteca de cerdo, 1 hoja de laurel, 1 rama de perejil, 5 cucharadas de aceite, 3 patatas medianas y medio limón 2...
Raya al pimenton
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes (6 raciones): 1 raya de 1 y 1/2 kg., la miga de un bollo de pan (unos 200 grs.), 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 cucharada sopera de...
Hamburguesas caseras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr Carne picada. 1 rebanada pan de molde remojada en leche. Perejil, sal, golpe de pimienta.vo. 1 Hue Lonchas de queso. 1/2 cebolla. Rodajas...
Tarta rápida de manzana
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos. 100 g. de mantequilla. 250 g. de harina. 250 g. de azúcar. 250 ml. de leche. 1 sobre de levadura. 4 manzanas. mermelada de albaricoque.
Quiche de puerros y bacon
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Masa quebrada 2 puerros 200 g de bacon 100 g de queso enmental rallado 3 huevos 200 cl de nata líquida baja en grasa Sal Pimienta
Flan de queso y chocolate blanco (mycook o thermomix)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 tarrina de 250 g de queso Mascarpone 500 g leche 200 g de nata 150 g de chocolate blanco 2 sobres de cuajada 150 g de azúcar caramelo liquido...
Pastel de yogur
Postre Fácil 1 h 5 m 579 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 120 gr de azúcar glas 3 cucharadas de harina 400 gr de yogur espeso la ralladura de un limón mantequilla para engrasar Almíbar:...
Pan acimo (pan ázimo o cenceño)
Otro Fácil 45 min 954 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de harina integral 300 ml de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva
Salpicón de marisco y daveiga
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 4 zanahorias 1 cebolla Palitos de cangrejo o surimi Medio bote de pimientos rojos Vinagre Aceite de oliva Galletas Mariñeiras DAVEIGA...
Alcachofas con guisantes y jamón
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 alcachofas grandes preferentemente de Tudela 200 gr de jamón en taquitos 1 lata pequeña de guisantes aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita...
Pastel de arroz con berenjena
Plato Fácil 50 min 352 kcal
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 berenjenas cortadas en rodajas 1 pastilla de Doble Caldo de Knorr 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 brick de tomate...