Coca de hojaldre con crema
Postre Medio 50 min 441 kcal
Ingredientes: 2 placas de hojaldre para la crema 75gr de azucar 40gr de harina 1/2 litro de leche 4 huevos 1vaina de vainilla piñones para decorar huevo batido
Comida
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Dulce de leche olla exprés
Postre Fácil 1 hora 660 kcal
Ingredientes: Solo un bote de leche condensada SIN ABRIR y agua para cubrir
Pan rústico
Otro Fácil 1 h 10 m 40 kcal
Ingredientes: 6 ½ cups de harina de trigo común 3 cups de agua mineral, templada 18 g de levadura fresca de panadería 1 tablespoon de sal marina
Bizcocho de chocolate y almendras al microondas
Postre Medio 36 min 304 kcal
Ingredientes: 50 gr de chocolate en polvo del que utilizamos para hacer a la taza. 200 ml de nata líquida. 125 gr de azucar. 125 gr de almendra molida. 3 huevos...
Quiche salada de espinacas con base de papas
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Papas:1 grande Espinacas:300 g Cebolla:½ Ajo:1 diente Queso:A gusto Queso rallado:2 cucharadas Leche:150 ml Huevos:6
Selva blanca con fresas
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho al chocolate blanco: 5 huevos 100 grs. de azúcar 150 grs. de harina de repostería 50 grs. de chocolate blanco Para el relleno: 4...
Pan francés - baguette
Otro Fácil 1 h 5 m 702 kcal
Ingredientes: 375 gramos de harina 4 cucharadas de aceite de maiz 250 ml de agua templada 15 gramos de levadura fresca 1 cucharadita de sal o más si les gusta...
Barbacoa de borrego en pozo con penca de maguey.
Plato Medio 2 horas 4 horas
Ingredientes: 1 Borrego tierno de 25 kilos en pie, crecido en pradera, pencas (hojas) de maguey suficientes.
Bizcocho de chocolate con nueces (receta thermomix)
Postre Fácil 50 min 483 kcal
Ingredientes: 100 Gr. de nueces 180 Gr. de azucar 2 huevos 1 cucharadita de azucar vainallado 40 Gr. de mantequilla 100 Gr. de harina 50 g.de chocolate 70% cacao...
Nueces caramelizadas con nata
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de azúcar 4 cucharadas de agua 250 g de nueces peladas 300 de nata montada
Gelatina de fresa con fresas
Postre Fácil 20 min 75 kcal
Ingredientes: 1 sobre gelatina de fresa para medio litro ¼ litro de agua 250 gramos de fresas
Cordero guisado al horno con patatas panaderas
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 paletillas de cordero de unos 700 g cada una 2 pimientos verdes grandes picados en trozos medianos 2 cebolla medianas cortadas en medios aros 2...
Rabo de toro estofado
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500gr de rabo de toro 1 puerro 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 dientes de ajo Un cuarto de botella de brandy Media botella de vino tinto Pimienta...
Bizcocho de coco (panificadora moulinex home bread baguette)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 yogur de coco 125 gramos de coco rallado 125 gramos de azúcar 125 gramos de aceite de girasol 125 gramos de harina 4 huevos 1 sobre de levadura...
Tarta tablero de ajedrez y feliz cumpleaños
Postre Medio 55 min 744 kcal
Ingredientes: Para del bizcocho : 7 tacitas de leche 5 tacitas de azúcar 4 tacitas de aceite de girasol 2 sobres de levadura química (32 g) 500 g de harina de...
Quesillo de coco y dulce de leche
Postre Medio 1 h 38 m 349 kcal
Ingredientes: 5 huevos 1 yema de huevo 1 lata de leche de coco (400 ml) 170 ml de dulce de leche 170 ml de leche 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche en...
Coquitos o cocadas
Aperitivo Medio 28 min 404 kcal
Ingredientes: 250 g de coco rallado 200 g de huevos (4 huevos aproximadamente) 200 g de azúcar
Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una bandeja de carrillada de cerdo (unos 500-600g) 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana picada gruesa. 2 clavos de olor. ½ palo de canela. 10 granos...
Figazas árabes
Aperitivo Medio 15 min 6 min
Ingredientes: levadura fresca : 25 g agua : 600 cc aceite : 25 cc manteca : 20 g harina 0000 : 1 kilo sal : 20 g
Paté de atún
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 huevo duro 1 tarrina de queso philadelphia light 1 latita de atún 1 latita de anchoas
Tartar de salmón fresco y aguacate - tostas con miel, sobrasada y huevos de codorniz
Aperitivo Medio 1 h 10 m 303 kcal
Ingredientes: 200 g de salmón fresco 1 aguacate 1 cebolleta pequeña salsa perrins tabasco ralladura de limón y el zumo. cebollino aceite de oliva sal y pimienta...
Guiso de ternera con setas y guisantes
Plato Medio 1 h 40 m 304 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Mousse de mango
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Mangos El Zumo de 2 Mandarinas Unas Gotas de Zumo De Limón 6 Hojas De Cola de pescado (gelatina) 250 ml Nata Para Montar 8 cucharas Azúcar Para...
Salmón envuelto en masa quebrada
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...