Col agria

Ingredientes

• 1/2 col
• 1 cebolleta
• 1 manzana
• 1 a 2 cucharaditas de sal según gusto
• un poco de pimienta negra
• 1 avecrem de verduras
• 1 cucharadita de alcaravea
• 2 cucharaditas de azúcar moreno
• 4 cucharadas de vinagre