Petitchef

Salteado de verduras y gambones

Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa, sencilla y muy sana combinación de salteado de verduras y gambones a la plancha, una mezcla de sabores deliciosos!!
Entrante
4 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

4

Ingredientes:

Preparación

  • Preparación del salteado de verduras:
    Corta en juliana los pimientos, los puerros en rodajas de unos 3 milímetros de ancho, los brócolis en ramas medianas y el calabacín con su piel en cuadritos. Pon en una olla a calentar el aceite, y echa todos los ingredientes a rehogar por unos 3 minutos, agrégale la salsa de soja y rehoga por otros 3 minutos mas que los vegetales queden tiernos y crujientes. Retira del fuego.
  • Preparación de los gambones:
    Pela los gambones, retirando la piel y dejando solo el aleta trasera, ponlos a dorar por un minuto por lado a la plancha caliente con un poco de aceite de oliva.
  • Ahora une el salteado de verduras con los gambones y sirve....
  • Ideal para una cena comida o cena ligera, te recomiendo acompañarlo con arroz blanco.
    Verás que rico está!!

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Fotos

Salteado de verduras y gambones, foto 1
Salteado de verduras y gambones, foto 2
Salteado de verduras y gambones, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (21):

agosto151938, 17/08/2015

Plato excelente, sabroso y sobre todo sano. Maribel

(0) (0) Abuso
Bongusta, 29/12/2014

Excellent idea.

(0) (0) Abuso
31/03/2013

Me encanta la combinación

(0) (0) Abuso
23/03/2013

Facil y Delicioso

(0) (0) Abuso
23/03/2013

Estupenda receta y muy sencilla.

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Muy delicioso!!!!!!!

(0) (0) Abuso
andarin, 22/03/2013

DELICIOSO!

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Hooooo...... esto si k me gusta, lo hare mañana

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Esta bonesema

(0) (0) Abuso
22/03/2013

Muy buena pita

(0) (0) Abuso

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