Petitchef

Pastelitos de col rellenos

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
Clink! es una gama de Ensaladas de Fruta cortada y pelada, totalmente lista para consumir. Existe un amplio abanico de combinaciones e infinitas posibilidades.

Ingredientes

Número de partes: 2
4 hojas de col

60 g de arroz


360 g de verdura:



calabacin

calabaza y champiñones

180 g de carne picada

2 cucharadas de aceite de oliva

sal y pimienta.

agua

Preparación

  • Ponemos 700 ml de agua en el vaso,ponemos el cestillo con el arroz, tapamos y en el recipiente varoma colocamos las hojas de col limpias. Programamos 13 minutos, tªvaroma, vel.1
  • Quitamos el recipiente varoma y escurrimos las hojas de col. Ponemos las verduras y trituramos unos segundos. Añadimos la carne picada, y mezclamos. Echamos el aceite y 4 minutos, tª 100º, vel.1
  • Agregamos el arroz, la sal y la pimienta, y mezclamos bien. Rellenamos las hojas de col y hacemos unos paquetitos, y los ponemos en el recipiente varoma, con 600 ml de agua en el vaso, y programamos 30 minutos,tª varoma, vel.1. Servidos con una salsita de tomate frito casero, una salsa de pimientos del piquillo.

Fotos

PASTELITOS DE COL RELLENOS, foto 1PASTELITOS DE COL RELLENOS, foto 2PASTELITOS DE COL RELLENOS, foto 3PASTELITOS DE COL RELLENOS, foto 4


Comentarios de los miembros:

16/04/2014

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