Bacalao fresco confitado con porrusalda
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Bacalao de poco más de un kilo ½ litro de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Cabeza de Ajos Sal Para la guarnición de porrusalda: La cabeza y...
Comida
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Galletas crujientes de coco
Otro Fácil 35 min 173 kcal
Ingredientes: 45 g de claras de huevo 85 g de azúcar glas 85 g de mantequilla pomada 50 g de coco rallado 55 g de harina unas gotas de zumo de limón
Tortilla vegetal con atún
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensaladilla congelada ó 2 botes grandes de macedonia de verduras 6 ó 7 huevos 1 lata mediana de atún Sal Un chorrito de aceite para...
Flan de huevo con crema de moka
Postre Medio 30 min 722 kcal
Ingredientes: 1 l de leche entera 8 huevos batidos 250 g de azucar Caramelo líquido 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 200 g de mantequilla 1 cucharada de café
Filetes de panga con salsa amarilla (thermomix)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: filetes de panga 50 g de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 zanahoria 3 dientes de ajo 15 g de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua un buen...
Bizcocho de maíz
Postre Fácil 50 min 988 kcal
Ingredientes: 225 g de harina de maíz 225 g de mantequilla 225 g de azúcar 8 huevos
Muslitos de pollo al vapor, macerados en adobo de hierbas y limón
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 manojo brotes de hierbas frescas 1 cucharadita de pimienta negra en grano Sal 60 g de zumo de limón 1 litro de agua para...
Aceite aromatizado al ajo
Otro Fácil 2 horas
Ingredientes: Aceite 500 cc Ajo 6 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1/2 cucharadita de pimienta verde 1/2 cucharadita de pimienta negra
Trenza de hojaldre con carne y jamón
Plato Fácil 35 min 270 kcal
Ingredientes: 1 placa de hojaldre por cada trenza 3 lonchas de queso para la base Carne Jamón
Empanadillas al horno
Otro Fácil 50 min 380 kcal
Ingredientes: Masa 1 lata de conservas de bonito en conserva 3 palillos de mar 2 cucharadas de maíz Tomate triturado al gusto Huevo batido para barnizar
Hojaldre relleno de pescado
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 grs pescado blancosal y de pimienta 100 grs d' espinaca 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso 1 cucharada de lame 250 grs de masa de hoja...
Huevos rellenos de ibérico con salsa holandesa
Entrante Medio 50 min 945 kcal
Ingredientes: 9 Huevos 125 grs. de Paté Ibérico 100 grs. de Jamón Ibérico 50 grs. de Queso Emmental Un poco de Perejil Picado Para la Salsa Holandesa:...
Cóctel de mariscos
Plato Medio 25 min 8 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro personas: * 5 hojas de lechuga * 12 gambas peladas y 12 langostinos. * 250 gramos de pescado blanco cocido, yo puse...
Tarta de jamón dulce y queso con mermelada de tomates
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Tres planchas de bizcocho 250 grs. de Jamón Dulce 250 grs. de Queso Gorgonzola 100 c.c. de Nata para cocinar Tomatitos Cherry Para la...
Tortilla de garbanzos y carne del puchero
Plato Fácil 30 min 86 kcal
Ingredientes: Patatas Huevos Aceite Garbanzos
Pastel de carne molida, papas y huevo
Otro Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 350 gramos de harina 11 cucharadas de aceite de maiz 11 cucharadas de agua fria Sal Pimentón rojo en polvo ( paprika) 1...
Budín de banana
Merienda Medio 1 h 10 m 40 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros (o bananas) 2 huevos (grandes o 3 huevos pequeños, dependiendo del tamaño de los mismos) 100 CC de aceite de girasol 250 gramos...
Judías canela con arroz. olla exprés
Plato Fácil 14 min 539 kcal
Ingredientes: 150 gr de judías canela 1 cebolla 8 dientes de ajo 1 hoja de laurel media cucharita de pimentón aceite 2 puñaditos de arroz sal
Filetes rusos jugosos
Plato Fácil 38 min 203 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada sal ajo perejil miga de pan leche aceite cebolla huevos harina pan rallado
Mini pizzas en sartén
Aperitivo Fácil 1 h 8 m 103 kcal
Ingredientes: 300 gr harina normal 10 gr levadura seca panadero 20 ml aceite oliva media cucharita azúcar 5 gr sal 150 ml leche tibia
Salchichas al vino
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Longanizas Una cebolla cortada en juliana Un diente de ajo picado Un vaso de vino blanco Una pizca de pimienta negra Unas cuentas hojas de laurel...
Rollo de carne relleno de huevos duros
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 6 Huevos 1 Cebolla grande 4 ajos 3 cucharadas de perejil picado 1 Kg de carne mixta picada Orégano Pimienta molida 100 gr de jamón serrano picado...
Patatas a la riojana en olla exprés
Plato Fácil 45 min 970 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 chorizo fresco 2 dientes de ajo Laurel 2 Pimientos...
Pan de banana con migas y chispas de chocolate
Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Pan: (2 tazas) 280 gr. de Harina 000 (1 taza) 200 g. de Azúcar Morena (½ cdita) 2 g. de Sal (½ cdita) 2 g. de Bicarbonato de Sodio (1 cdita) 3,5 g....