Judías o alubias blancas con tallos de cebollas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos de judías o alubias blancas 8 tallos de cebollas 100 gramos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 10 gramos de sal o al gusto
Comida
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Rollitos de salmón de ikea y lectores de dnie
Plato Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: 1 Paquete de Fajitas Old El Paso Tomates Cherry Cogollos o corazones de lechuga Salmon ahumado Salsa de yogur Sal Pimienta
Parfait con salsa de maple y nueces
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 3 yemas 120 g de azúcar 1/2 palo de vainilla 1 dl de vino blanco (tipo chardonnay) 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 dl crema...
Bistec con salsa de vino
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Bistec de cerdo o ternera 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Sal y pimienta 1 pastilla de avecrem
Macarrones con tomate
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 50 g aceite 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal chorizo-baycon 400 g de tomate frito 400 g de agua 200 g de macarrones.
Bizcocho de nata ( chef o matic )
Postre Fácil 15 horas 10 min
Ingredientes: 200ml nata 3 medidas de harina (he puesto mitad normal, mitad de fuerza) 1 cucharada de vainilla liquida o 5 g de vainilla azucarada la ralladura...
Flan de huevos al aroma de canela y limón en fussioncook
Postre Medio 20 min 3 horas
Ingredientes: ½ l. de leche 100 g. de azúcar 4 huevos La piel de 1 limón 1 palo de canela Caramelo para el molde
Tomates cherry rellenos
Aperitivo Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 300 g de papa 3 cdas de mayonesa 2 cdas de perejil y ajo 1 cda de mostaza sal c/n 30 tomates cherry
Bizcocho de naranja y nueces
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: un yogurt natural 2 vasos de azúcar 2 vasos de harina 3 huevos medio vaso de aceite de girasol 1 sobre de levadura una naranja de piel final nueces
Brochetas con salsa de guayaba
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cigalas 4 langostinos rayados Calabacín en dados Pimiento rojo, tocitos cuadrados Aceitunas verdes y sin hueso Ciruelas (en aquel momento había)...
Hojaldre relleno de crema
Postre Fácil 40 min 1243 kcal
Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre Crema pastelera Azúcar glas para la crema pastelera: 130 g de azúcar piel de naranja y limón solo la parte coloreada 3...
Garbanzos castellanos con "fredolics"
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 300 g garbanzos secos castellanos 150 g de fredolics 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana del tipo de Figueras 1 hoja de laurel
Pimientos fritos
Plato Fácil 30 min 1079 kcal
Ingredientes: 1 kg de Pimientos 1/2 l de Aceite de Oliva Sal
Pastel de bonito al microondas
Otro Fácil 45 min 436 kcal
Ingredientes: Un puerro grande muy picadito 120 g de gambas peladas o palitos de cangrejo 150 g de bonito en aceite de oliva bien escurrido 2 huevos Grandes 150...
Cocido "mareao". paso a paso
Entrante Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: Restos de cocido 1 cebolla Tomate frito (siempre digo que Mata es el mejor) 1 huevo por persona Aceite de oliva virgen extra (de Jaén, por supuesto)
Fideua de pobre
Plato Fácil 30 min 405 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pescado 4 puñados buenos de fideos finos 3 ajos aceite de oliva sal
Ensalada tibia de bacalao ahumado
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Un buen montón de ensaladas varias Tomatitos cherry Bacalao ahumado conservado en aceite de oliva Ajo Aceite de oliva Vinagre de Jerez Vinagre de...
Patatas a las finas hierbas
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Patatas Aceite 2 ajos, pizca de guindilla 1 cucharadita de tomate frito perejil y finas hierbas un chorrito de vino blanco
Salmón a la marnier
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de filete de salmón Alcaparras, Mantequilla, ajo, pimienta, sal Gotitas de limón, Albahaca, Eneldo Un chorrito de Grand Marnier
Bonito en escabeche
Plato Fácil 40 min 1105 kcal
Ingredientes: 1,350 kg de atún claro/bonito del norte (en la receta original es 1 kg; yo compré tres colitas de aspecto magnífico, así que las hice todas) Una...
Receta pollo con higos y miel a la morroquina:
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1,2 g de gengibre fresco 25 g de aceite 3 tutos de pollo 3 cebollas 1/2 cucharadita de curcuma sal y pimienta a gusto 200 g de...
Quesadilla
Postre Fácil 30 min 273 kcal
Ingredientes: 3 huevos 2 Yogures naturales o de limón 3 medidas de yogur de leche 3 quesitos 2 medidas de yogur de azúcar 100 g Mantequilla derretida 2 medidas...
Calabacines con atún y bechamel (fussioncook)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines grandes 1 lata de atún de unos 250 g bien escurrida 1/2 cebolla Harina Leche Sal Aceite Mantequilla Nuez moscada Pimienta molida