Petitchef

Bizcocho de queso crema naranja y limón.- receta de pastel

Postre
8 porciones
25 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
2 barras de mantequilla

Lala de 110 g cada una suavizada

1 Barra de queso crema reblandecido

2 cucharadas de ralladura de limón o naranja

1 ½ tazas de azúcar extra fino 1 ¾ para los más dulces

4 huevos a temperatura ambiente

1 cucharadita de vainilla

3 tazas de harina blanca

2 ½ cucharaditas de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

60 ml de jugo de naranja o de limón

Preparación

  • Prepara todos los ingredientes listos en la mesa de trabajo: La harina cernida con el polvo de hornear y la sal, el azúcar molida en la licuadora, el molde engrasado y enharinado.
  • Paso 2 - BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL
    Bate la mantequilla, queso y ralladura de limón o de naranja en el tazón de la batidora hasta que adquiera un color pálido. Añade el azúcar y bate hasta que quede ligero y esponjoso. Añade los huevos uno a uno, hasta que estén bien incorporados. Cuando estén todos los huevos incorporados bate 5 minutos todo junto.
  • Paso 3 - BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL
    Añade la harina en dos tandas alternando con el jugo. Bate a baja velocidad solo a mezclar. Vierte la masa en el molde preparado. Es una batida densa. Le puse pasitas enharinadas y revolví con la espátula.
  • Paso 4 - BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL
    Vierte en el molde preparado. En el horno convencional de la estufa.
  • Paso 5 - BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL
    Molde de 23-25 cm engrasado para una capa.
  • Paso 6 - BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL
    En el horno eléctrico, programa 325°F por 40 minutos y cuídalo.
  • Haz la prueba del palillo y cuando salga limpio ya está.

Fotos

BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL, foto 1
BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL, foto 2
BIZCOCHO DE QUESO CREMA NARANJA Y LIMÓN.- RECETA DE PASTEL, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/08/2013

SE VE REQUISITA Y SUENA BIEN, ME ANIMARE A HACERLA

(0) (0) Abuso
19/12/2012

Voi a probarlo me ancanta los pasteles

(0) (0) Abuso
07/10/2011

Se ve exquisito

(0) (0) Abuso
24/07/2011

SE VE DELICIOSO,GRACIAS POR COMPARTIR,SUERTEEEE.

(0) (0) Abuso

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