Petitchef

FELIZ AÑO NUEVO Y PASTEL DE QUESO Y NARANJA RECETA

Merienda
6 porciones
25 min
35 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Horno caliente a 180°C Molde de 23 cm engrasado· Bate la mantequilla, queso y ralladura de limón o de naranja en el tazón de la batidora hasta que adquiera un color pálido. Añade el azúcar y bate hasta que quede ligero y esponjoso. Añade los huevos uno a uno, hasta que estén bien incorporados.
  • Añade la harina en dos tandas. Revuelve con una cuchara de madera solo hasta mezclar ó bate a baja velocidad solo a mezclar. Vierte la masa en el molde preparado. Es una batida densa.
  • Hornea alrededor de 35 a 40 minutos o hasta que esté hecho, haz la prueba del palillo. Enfría sobre una rejilla. Desmolda y enfría el pan sobre la rejilla. Espolvorea con azúcar glas.

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FELIZ AÑO NUEVO Y PASTEL DE QUESO Y NARANJA RECETA, foto 1
FELIZ AÑO NUEVO Y PASTEL DE QUESO Y NARANJA RECETA, foto 2

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01/05/2015

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