Ingredientes: 1/2 kg de harina 40 g de grasa o manteca de cerdo 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharadita de azúcar 320 cc de agua 1/2 sobre de levadura seca o 25...
Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de grasa derretida 1 cucharada de margarina blanda 1 yema 1/2 taza de...
Ingredientes: 60 g. de almendras 100 g. de azúcar 250 g. de aceite de oliva virgen 60 g. de licor anís 60 g. de vino dulce de Málaga 15 g. de ajonjolí 10 g. de...
Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva virgen la piel de 1/2 limón 2 cucharadas anís en grano 360 gr de harina 20 gr de levadura fresca 140 gr de agua 40 gr de...
Es difícil resistirse a un dulce, al postre o a la hora de la merienda. Pero con algunos pequeños cambios, podemos hacerlos más saludables, incluso puedes recrear productos que suelas comprar en el supermercado, como por ejemplo las galletas o cookies que caen tan...
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de harina 1/2 litro de aceite de oliva 500 g de azucar 250 ml de anis seco 1/2 litro de sumo de naranja 15 g de matalauva 2 sobres de...
Ingredientes: 1 cucharada sopera de aceite de oliva. 1 cucharada sopera de azúcar 1 taza de leche de soja. 1 taza de harina de repostería sin gluten la punta de...
Ingredientes: 500 gr. de masa de hojadre estirada 200 gr. de nueces 125 gr. de azúcar + la necesaria para salpicar al final 75 gr. de mantequilla 1 cucharadita...
Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de anís en grano 100 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de azúcar moreno 150 g...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 1 taza de azucar 1 cda de polvo de hornear (levadura química) 2 huevos 1/4 taza de aceite 1/4 taza de leche hirviendo
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 6 cucharadas de aceite 6 cucharadas de azúcar 3 cuartos taza de harina 1 cuchadita de levadura royal Mousse de gelatina...
Ingredientes: Los granos de 5 o 6 mazorcas de maíz 1/2 taza de leche 35 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 6 huevos 250 gr de azúcar 1 cucharadita colmada de harina El zumo de 3 naranjas (un vaso) La ralladura de la cáscara de una naranja Margarina o...
Ingredientes: Para la masa 400 g de harina. 150 g de azúcar 120 g de mantequilla 2 huevos 16 g de levadura química (Royal de toda la vida) 0,5 g de vainilla 1...
Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina para repostería 150 g de azúcar glas 1 bolsita de vainilla (0,5 g) 1 pizca de sal 4 yemas de huevo 200 g de...
Ingredientes: -280 g 315 g de azúcar -100 g de mantequilla fría 2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas 300 cuillère à café de lait 2 huevos escencia de...
Ingredientes: Torta de chocolate (Maru Botana): 150 g de manteca (mantequilla) 150 g de azucar 150 g de chocolate 5 huevos (separar yemas de claras) 100 a 125 g...
Ingredientes: 200 g de mantequilla 6 amarillas de huevo 2 cucharadas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 150 g de azucar 3 claras 150 g de chocolate ¼...
Ingredientes: 100 g de manteca blanda 400 g de azúcar común 3 huevos 1 pizca de sal 480 g de harina leudante 1 cucharada de café instantáneo 1 cdita de esencia...
Ingredientes: 6 huevos 200 g de azúcar 1 cucharada sopera bien llena de maizena 1 vaso de zumo de naranja Ralladura de una naranja Azúcar para envolver el bizcocho
Ingredientes: Para un bizcocho de unos 26 cm de diámetro: 4 huevos 2 cucharadas de agua fría 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de...
