Recetas fáciles - página 88

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Ensalada balsámica de tomate

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Entrante Fácil 15 min 107 kcal

Ingredientes: 2 tomates Un puñado de nueces Un puñado de pasas Queso de cabra al gusto Aceite Sal Vinagre de Módena

Mango y fresas con crema mascarpone

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Postre Fácil 20 min 202 kcal

Ingredientes: 1 mango (de aproximadamente 350 g) 200 ml de nata (para cocinar ; 18% MG) 100 g de queso mascarpone 100 g de azúcar Maicena Leche Fresas 1 Lima

Trufas de chocolate blanco

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Postre Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 300 chocolate blanco 150 ml nata de montar 2 cucharadas grandes de Marie Brizard (licor de anís ) 2 cucharitas de mantequilla Coco rallado

Pan tumaca

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Entrante Fácil 13 min 493 kcal

Ingredientes: Jamón de jabugo. Pan de pueblo o tipo chapata. 1 diente de ajo pequeño. 1 tomate muy rojo y maduro. Un chorretón de aceite de oliva Sal

Cheesecake de fresas en vasitos

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Postre Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Para la base 5 ó 6 galletas maría 25g de mantequilla sin sal fundida Para la fruta 250gr de fresas 3 cucharaditas del jugo de un limón 1...

Browkies (mitad brownie mitad galleta)

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Postre Fácil 50 min 603 kcal

Ingredientes: Para el brownie: 75 g de harina 125 g de azúcar 75 g de mantequilla 125 g de chocolate troceado 2 huevos 5 g de nueces Para la galleta: 165 g de...

Ensalada de salmón y aguacate

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Entrante Fácil 15 min 2 min

Ingredientes: 2 Aguacates maduros 1 Bandeja de salmón ahumado 8 Langostinos crudos 1/4 Vaso de Salsa de soja (aprox.) 1 Puntita de Wasabi 1 Cucharadita de sésamo...

Naranjas rellenas de ensalada de pollo y piña

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Entrante Fácil 10 min 22 min

Ingredientes: 2 naranjas grandes de piel gruesa 8 hojas de lechuga 250grs de pechuga de pollo 1 manzana 2 rodajas de a piña fresca 2 tomates 100grs de maiz 1...

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Ensalada de coliflor

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Entrante Fácil 30 min 179 kcal

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 lata de atún en aceite 1 tarrito de alcaparras aceitunas negras 1 pimiento rojo asado en casa o comprado vinagre de módena sal...

Tortilla de patatas, cebolla y pimientos

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Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 8 patatas pequeñas (o 3 o 4 grandes) 1 pimiento verde (grande) 1/2 cebolla morada (grande) 4 huevos frescos (yo uso de código 0) sal pimienta...

Ensalada de merluza

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Entrante Fácil 30 min 3 min

Ingredientes: 3-4 filetes de merluza (congelados) 1 pimiento verde 1 tomate (grande o 2 pequeños) 1/4 de cebolla Mayonesa casera (o comprada)

Tarta de zanahorias, nueces y crema de queso

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Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 360 gr. de harina 1 sobre de levadura en polvo una pizca de sal una pizca de bicarbonato una cucharada pequeña de canela en polvo 4 zanahorias...

Ensalada de quinoa, pollo y pomelo

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Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 pomelo 2 escalopas de pollo 2 tazas de quinoa 4 tazas de agua hirviendo 2 ramitas de ciboulette oriental (ciboulette Thai) 2 cucharadas soperas...

Helado sundae del mcdonalds casero

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Postre Fácil 1 hora 15 min

Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar + 40 g de azúcar (para las claras) 4 claras 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de...

Hojaldre con salsa pesto

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Entrante Fácil 15 min 362 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre ya preparado 3 cucharadas de salsa pesto (yo he usado la que venden hecha) queso Parmesano rallado

Revuelto de angulas y espárragos trigueros

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Plato Medio 5 min 5 min

Ingredientes: un manojo de espárragos trigueros 4 huevos 125 gr. de anguriñas Pescanova o 2 latitas 2 dientes de ajos fileteados 1/2 cucharadita de pimentón...

Coca de verduras a mi manera

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Entrante Medio 35 min 432 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano

Crema de calabaza y calabacín.

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Entrante Fácil 25 min 196 kcal

Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de...

Tostadas de carnaval o torrijas

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Postre Fácil 24 horas 30 min

Ingredientes: · 1 barra de pan · 1L de leche · 3 cucharadas soperas de azúcar · 2 o 3 ramas de canela · 3 a 4 huevos · Aceite · Azúcar · Canela en polvo

Carne de ternera guisada

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Plato Medio 2 horas 307 kcal

Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande...

Pastel de patatas y carne

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Plato Medio 1 h 45 m 387 kcal

Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito...

Macarrones con queso

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Plato Medio 40 min 891 kcal

Ingredientes: 500 gr de Macarrones (Agua, 1 taza de Leche y sal para hervir los macarrones) 4 cucharadas de Mantequilla 4 cucharadas de Harina de trigo 1 taza de...

Croquetas de pollo al estilo de la abuela

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Entrante Medio 2 horas 211 kcal

Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo o restos de pollo asado 2 huevos 1/2 cebolleta 1/2 zanahoria pequeña 2 cucharadas amplias de harina 200 ml de leche entera 100...

Rollitos de canela

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Postre Medio 40 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: 25 gr. de mantequilla 225 gr. de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 7 gr. de levadura seca o 25 gr. de levadura fresca 1 huevo...