Recetas fáciles - página 138

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Rodaballo amariscado

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Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 Lomos de rodaballo 1 puñado de mejillones 1 puñado de almejas 2 cigalas 1 cebolleta 5 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco 1 patata...

Helado de piña con piña natural caramelizada y láminas de almendra, receta

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Postre Medio 20 min 10 min

Ingredientes: Para el helado de piña: ½ kg de piña madura, 2 yogures naturales 0%, 1 limón, 1 c/s de azúcar moreno Para la Piña caramelizada: piña, azúcar moreno...

Croquetas de boletus.

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Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 150 gr de Setas Variadas. 1/2 Cebolla. 1 Diente de Ajo. Sal, nuez moscada. Pimienta Negra. Harina (unas 4 cucharadas soperas) Leche (unos 500 ml...

Tarta flan

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Postre Medio 1 hora 313 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1/2 litro de Leche 200 gr. de azúcar unas gotitas de limón caramelo líquido (o unos 100 gr. de azúcar para hacer caramelo) Ingredientes...

Cestitas de morcilla y huevo de codorniz

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Entrante Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 paquete de masa para empanadillas ( La Cocinera ) 1 cebolla grande 2 ó 3 morcillas de cebolla Un puñadito de piñones Un puñadito de pasas huevos...

Pastel invertido de piña

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Postre Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: Ingredientes: Para la cubierta: Mantequilla 10 gramos Azúcar moreno 30 gramos Una rodaja de piña en almíbar 30 mililitros del almíbar de la piña 3...

Chupitos de ensalada de pollo

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Entrante Fácil 25 min 896 kcal

Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...

Pollo agridulce (gu lu ji)

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Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 8 solomillos de pollo 2 rodajas de piña en almíbar 1 pimiento verde Media Cebolla Aceite, sal Para el rebozado: 150 gramos de harina 100 gramos de...

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Crema fría de pepino

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Plato Fácil 15 min

Ingredientes: 2 pepinos (aproximadamente 300 gr), 4 yogures griegos sin azúcar, 2 dientes de ajo, un trocito de cebolleta, 100 ml de aceite de oliva, limón, sal,...

Galletitas de limón muy fáciles

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Postre Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 0000 1 1/2 cdita. de polvo de hornear 1 taza de azúcar 8 cdas. de manteca (son 112 gs) 1 cdita. de esencia de vainilla 2...

Exquisita ensalada de frutas variadas

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Postre Fácil 45 min

Ingredientes: 500 gramos de fresones. 4 kiwis. 250 gramos de uvas rojas. 2 manzanas (yo utilicé pink lady y granny smith) 2 plátanos maduros 2 naranjas. 2 limas...

Mermelada de higos al brandy y canela

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Postre Medio 5 min 3 horas

Ingredientes: 1 k de higos 350 gr de azúcar moreno 350 gr de azúcar blanco Un poco de agua ( como medio vaso) Un chorreón de limón Un chorreón de brandy Una rama...

Palmeritas saladas

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Entrante Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: 1 masa de hojaldre. Fiambre de pechuga de pavo. Queso en lonchas, yo puse tranchetes.

Helado de menta y chocolate

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Postre Medio 20 min 474 kcal

Ingredientes: 2 yemas de huevo 200ml de nata ( 35 % materia grasa) 200ml de leche 4 cucharadas de azucar invertido 1 chorrito de licor de menta un puñado de...

Conejo al ajillo

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Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 conejo en trozos. 100 ml. de aceite de oliva 18 dientes de ajos. Perejil. 1/2 vaso de vino blanco. 1 vaso de agua.

Corazón de hojaldre con nata y fresas

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Postre Fácil 45 min 295 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 15 fresas 250 gr de nata 35% MG 50 gr de azúcar

Bizcocho de piña caserito

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Postre Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 250 g de piña en almibar en rodajas cortaditas en trozos y bien escurridas de jugo 250 g de harina 1 sobre de azúcar vinillado 130 ml de leche...

Petit suisse

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Postre Medio 15 min 7 min

Ingredientes: INGREDIENTES: 250 gr de fresas 1/2 vaso de leche desnatada 1 tarrina de queso de untar light 1/2 litro de nata ligera 1 sobre de cuajada 60 gr de...

Berenjenas rellenas a la marroquí

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Entrante Medio 15 min 15 min

Ingredientes: Berenjenas (yo puse media por persona) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tomates cortados en cubos 500 gr. de carne picada Un puñado de perejil y...

Pastel de palmitos y espárragos blancos

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Aperitivo Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 lata de pequeña de espárragos blancos, 200 g aproximadamente 1 lata de corazones de palmitos, 250 g aproximadamente 2 Huevos 100 g de jamón de...

Revuelto de espárragos trigueros y jamón

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Plato Fácil 7 min 305 kcal

Ingredientes: Huevos Espárragos verdes Jamón serrano Ajo Perejil picado Pan frito Aceite de oliva Sal

Tilapia en salsa de coco

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Plato Medio 20 min 10 min

Ingredientes: La leche de coco es un ingrediente muy empleado en las cocinas de Asia como base de diferentes salsas, tiene una apariencia similar a la leche y se...

Rollo de chocolate, nata y fresas

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Postre Medio 30 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 5 huevos grandes 100 gr. de azúcar glass 60 gr. de cacao sin azúcar (he usado valor) 60 gr. de harina Ingredientes...

Tarta invertida de manzana

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Postre Medio 1 h 15 m 547 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho: 3 manzanas Jugo de limón 250 gr. harina leudante 1 sobre levadura en polvo 150 gr. mantequilla blanda 150 gr. azúcar 100cc leche...