Petitchef

CONEJO AL AJILLO

Un plato sano y delicioso
Plato
1 porciones
15 min
30 min
Medio

Ingredientes

1

Preparación

  • En una olla ponemos el conejo troceado con un poco de aceite y 8 dientes de ajos, enteros a que se fría a fuego medio.
    Le damos la vuelta de vez en cuando para que se haga despacio por todas las partes.
    Cortamos los dientes de ajos que nos quedan y perejil muy menudo.
    Cuando este frito el conejo, le sacamos los dientes de ajos entero y reservamos, le añadimos el picadillo de ajo y perejil.
    Le añadimos 1/2 vaso del tamaño de los de agua, de vino blanco.
    Y 1 vaso de agua tapamos y cocemos a fuego muy suave.
    Cuando este cocido el conejo, machacamos en el mortero un par de ajos que quitamos al principio con dos cucharas de vinagre blanco y le dejamos unos minutos cocer y probamos de sal.
    Sencillo rápido de preparar y rico, espero que os guste besos
    Adita


Fotos

CONEJO AL AJILLO, foto 1
CONEJO AL AJILLO, foto 2
CONEJO AL AJILLO, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

15/10/2013

Megusta esta semana lo hare gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
06/07/2013

Muy rico !!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
18/05/2013

Pobre

(0) (0) Abuso
vicente jesus
vicente jesus, 11/03/2013

Hoy como conejo esta de requetechupete la receta

(0) (0) Abuso
02/12/2012

A mi gusto le falta un poco de romero, pruébalo

(0) (0) Abuso
18/11/2012

Una delicia y super pratico.

(0) (0) Abuso
04/07/2012

Yo la probe con pechuga de pollo y esta buenisimo.

(0) (0) Abuso
03/07/2012

Lo provaré muy pronto.Parece que debe estar muy bueno. GRACIAAAAS,

(0) (0) Abuso
02/07/2012

FACIL Y DELIOIOSA. ME LUCI

(0) (0) Abuso
02/07/2012

Eso es etupendo adi

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Conejo al ajillo y especias
Conejo al ajillo y especias
6 porciones
36 min
Medio
5 / 5
Receta CONEJO AL AJILLO CON PATATAS AL MONTÓN
CONEJO AL AJILLO CON PATATAS AL MONTÓN
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Conejo al ajillo
Conejo al ajillo
2 porciones
40 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Langostinos al ajillo en el horno
Langostinos al ajillo en el horno
4 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Tarta conejo extra fácil (pascua)
Tarta conejo extra fácil (pascua)
16 porciones
1 h 25 m
Medio
3.4 / 5
Receta Tarta conejo de Pascua
Tarta conejo de Pascua
10 porciones
2 h 12 m
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de conejo Cómo cocinar carne de conejo ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua! ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua! La receta de Pascua que revoluciona Internet La receta de Pascua que revoluciona Internet

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto