Conejo en ajillo en chefomatic, bueno para dieta

Ingredientes

• 700g de conejo troceado
• Una cucharada de aceite de oliva
• Tres cucharaditas de pimentón dulce de la Vera,
• Un manojito de perejil
• Sal,
• Tres ajos bien picaditos o triturados con el prensa-ajos,
• Un poquito de agua si se quiere para alargar el adobo

Preparación

• Machacar el ajo y picar el perejil bien. Ponemos en un mortero o un vaso con aceite, pimentón y sal y revuelva para emulsionar.
• Poner el conejo en un recipiente y ayudar a las manos, vamos a distribuir todo el adobo para que se sintió toda carne.
• Si podemos, dejar marinar durante unas ocho horas el conejo.
• Nos conejo Chefomatic en el programa 91, a 2 horas si amamos muy bronceada o 1 hora y 40 minutos si prefieres algo más jugosa.
• Usted ve el conejo con patatas, lo que hicimos en la Chefo. 400 gramos de patatas cortadas a grande, salado y se coloca en la parte inferior de las piezas del tazón de fuente, lo puso en el conejo y todo junto, por lo que sólo un punto más, tenemos una comida completa por persona.

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