Ingredientes: tres doradas vino blanco, dos limones sal, pimienta, perejil , aceite de oliva patatas ajo fumet de pescado hecho con las cabezas y raspas maicena
Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva virgen la piel de 1/2 limón 2 cucharadas anís en grano 360 gr de harina 20 gr de levadura fresca 140 gr de agua 40 gr de...
Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas (o cocerlas en casa) 1/2 cebolla 1 ajo prensado (más bien pequeño) 1/2 vaso de cilantro picado e l zumo de 1...
Ingredientes: dos yogures naturales media caja de queso de untar light. unas aceitunas negras sin hueso un sobre de gelatina neutra media pastillita de caldo...
Ingredientes: 4 cucharadas de semillas de calabazas 2 zanahorias3 papas 200 ml de leche de cocosal y pimienta 1 dl de aguajugo 1 limón 2 ramitas de tomillo...
Ingredientes: 6 muslos de pollo El zumo de 2 limones 2 cucharadas de salsa de soja (yo uso soja baja en sal) 1 cucharada de mostaza a la antigua 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 claras de huevos. 3 cucharadas de harina. 7 cucharadas soperas de azúcar blanco. 1 litro y medio de leche. 3 rodajas de cáscara de limón. 2...
Ingredientes: 500 g de azúcar 500 g de harina 6 huevos 250 ml de leche 250 ml de aceite de oliva suave 24 g de levadura en polvo 1 limón 4 cucharadas de cacao en...
Ingredientes: Ingredientes: (Ya sabéis cómo son las recetas "de la abuela", con las cantidades así, a ojillo) 2 o 3 alcachofas frescas por persona (nada de...
Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas 1 aguacate 100 g de jamón serrano en taquitos 1 cebolleta o un trozo de cebolla 1 cogollo de lechuga aceite de...
Ingredientes: 500 g de harina 200 g de azúcar moreno 3 huevos 200 g de aceite de oliva 200 ml de leche ralladura de un limón 1 1/2 cucharadita de levadura...
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo sal y pimienta zumo de un limón aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada un guindilla roja muy picadita 1 cucharada de...
Ingredientes: para el bizcocho: 300 g de harina de repostería una cucharadita de levadura 190 g de azúcar 100 ml de zumo de naranja 60 ml de yogurt, ( eso es...
Ingredientes: 500 g de chopitos frescos 2 dientes de ajo 4 ramitas de perejil 80 g de aceite de oliva Sal ½ guindilla 2 cucharadas de zumo de limón 1 paquete de...
Ingredientes: 200 g de crema fraiche o crema agria, (sino encuentras crema fraiche la puedes hacer casera, solo debes añadir a 200 g de crema de leche, 2...
Ingredientes: 1 trucha grande lonchas de mojama de atún 1 bote de huevas rojas de lumpo para decorar ramito de eneldo pan rallado de limón pan rallado y piel...
Ingredientes: 4 huevos grandes, 16 espárragos, el zumo de 1 limón grande, aceite de oliva virgen extra, ½ cucharada de cilantro picado, 25 cl de aceto balsámico,...
Ingredientes: 1 lubina grande 2 patatas 1 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 manojito de cilantro especias morunas una cucharada...
Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...
Ingredientes: 1 dorada de 1.5 kg (o dos de ración) 2 ramas de apio 2 cebollas 1 limón 30 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cucharada...
Ingredientes: 1 solomillo de ternera zumo de limón aceite de oliva (Reino del Olivar, Jaén) Queso parmesano en lasquitas Mezcla de pimientas Sal Alalea Canónigos
Ingredientes: Masa madre (de arranque) : 80 g de leche a temperatura ambiente o ligeramente tibia 20 g de Levadura Fresca 50 g de Harina de fuerza Masa Roscón :...
