Ingredientes: Restos de pollo asado 6 puerros 100 g de bacón ahumado sal pimienta mantequilla aceite 1 1/2 litros de caldo de pollo 2 cucharada sopera de harina...
Ingredientes: Un pollo troceado 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 500 g de champiñones 12 almendras crudas 1 huevo 1 vaso de vino de Jérez aceite sal pimienta...
Ingredientes: 1 pollo 2 naranjas 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 cucharada de Pimentón 1 cucharada de Orégano seco 3 cucharadas de Mayonesa 1 caldo en cubo...
Ingredientes: 4 traseros de pollo 1 cebolla pequeña 4/6 dientes de ajo Aceite de oliva Pimentón ½ vaso medidor de cerveza Laurel Pimientos rojos asados Sal,...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo o de agua con una pastilla de caldo concentrado (usaremos 2 vasos y 1/2 si lo hacemos...
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite ¼ taza de harina 5 tazas de caldo de pollo ¾ kg de carne de pollo cortada en tiritas muy finas 1 salchicha Andouille o...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo fileteadas 80 g de arroz de grano largo 20 g de arroz salvaje 1 cebolla 1 cucharada de café de curry 2 dientes de ajo 250 ml....
Ingredientes: 1 pechuga de pollo fileteada. 2 zanahorias. 1 lata de champiñones (mejor si son frescos). 1 cebolla . 1 diente de ajo. 4 lonchas de queso de cabra...
Ingredientes: -100 gramos de almendras crudas 2 huevos duros Para el sofrito 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 300 gramos de cebolla 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 600 gr de pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 naranja de zumo piel y zumo pimienta negra en granos 2 dientes de ajos 1 vaso de vino blanco seco 1...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 50 g de queso en polvo parmesano almendras laminadas sal y pimienta 1 rodaja de queso de cabra de 1 cm de grosor un puñado de...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 o 3 patatas 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 1 pastilla de caldo de pollo 1 lata pequeña de guisantes Pimienta negra...
Ingredientes: 1 pollo de corral entero, 300 gr. de foie entero, 300 gr. de pasta orecchiette o similar, pimienta blanca recién molida, setas colmenillas (setas),...
Ingredientes: 150 g de patatas 150 g de pechuga de pollo cortadas en tiras 2 huevos medianos 1 limón 1 cuchara rasa de perejil picado 1 cucharadita de ajo en...
Ingredientes: 5 chiles rojos secos y grandes: 2 cucharadas de semillas de cilantro ligeramente tostadas en una sartén sin aceite. 1 cucharadita de jengibre...
Ingredientes: 1 pollo o más, según los comensales. 1/2 pimiento verde de los de escalivar 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento amarillo, 8 o 10 cebollitas tipo...
Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...
Ingredientes: 4 filetes finísimos de pechuga de pollo 4 lonchas de calabacín a lo largo Cuatro patatitas nuevas Un cuarto de cebolla morada Cuatro daditos de...
