Petitchef

POLLO AL CHILINDRÓN (Fussioncook)

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner aceite en la cubeta menú manual 20 min. Dorar el pollo .
  • Una vez haya cogido un poco de color, añadir la cebolla cortada en juliana, el ajo en láminas y el pimiento rojo cortado a tiras.
  • Dar unas vueltas y a continuación echar el tomate triturado y la ñora en trocitos. Salpimentar y dejar que se haga bien el tomate.
  • Anular el menú. Rociarlo todo con el vino echar el pimentón, el orégano y el laurel.
    Programar menú guiso con válvula cerrada.
  • Despresurizar y a disfrutar

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