Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de...
Ingredientes: 260gr. de harina común 2 cucharaditas de polvo para hornear 3/4 cucharadita de ají molido o pimienta de cayena 1 cucharadita de sal fina 130gr. de...
Ingredientes: Pasta para lasaña: fresca, unos 160 g Hongos: 300 g Ajo: 1 diente Aceite: 3 cucharadas Scamorza ahumada: el necesario Parmesano rallado: el...
Ingredientes: 75 g de pistachos pelados, ( los escaldamos ligeramente para quitarles la piel interior, marrón) 35 g de albahaca fresca 25 g de piñones 200 g de...
Ingredientes: 250 gr de harina floja de trigo 2 huevos 1 cucharadita de levadura química 1 sobre de gaseosa, El Tigre 50 gr de leche 100 gr de mantequilla 70 gr...
Ingredientes: 3 patatas, 1 lata de mejillones al natural, 100 gr. de espárragos trigueros, 120 gr. de arroz largo, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, parmesano...
Ingredientes: 1 vaso de leche 30 g de harina 30 g de mantequilla sal y pimienta a gusto 2 limones medianos 1/2 vaso de vino blanco un poco de mantequilla sal...
Ingredientes: 4 tacitas de arroz bomba 400 g de calabaza 1 l de caldo de pollo 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de parmesano rallado 1 cucharada...
Ingredientes: 200 gr. de setas jara, 200 gr. de champiñones, 250 gr. de tomate pelado, 2 lonchas de jamón york, 1 diente de ajo, 1 echallote, perejil, parmesano...
Ingredientes: Masa 3 huevos 30 grs. de harina 2 cdas. de aceite Salsa 4 o 5 cucharadas. de aceite de oliva 2 ajos ½ vaso de vino blanco Zumo de ½ limón 300 cc....
Ingredientes: -400 gr de arroz -500 gr de langostinos -1 calabacín -1 l de caldo vegetal o 1 pastilla de Avecrem -1 ajo -1 cebolla pequeña -125 ml de nata...
Ingredientes: 300 g de atún en aceite 5 huevos 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 200 g de queso fresco de untar 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal...
Ingredientes: 50 gr rúcula 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pistachos 1 cucharada de perejil sal pimienta 1 cucharada de...
Ingredientes: 300 g de gambas 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite oliva 2 cucharadas de cebolla picada 5 puñados de arroz bomba si no conseguiste...
Ingredientes: 250 g de pasta 1 lata de tomate pelado 1 diente de ajo 4 anchoas 1 mozzarella parmesano rallado alcaparras aceitunas verdes y negras albahaca...
Ingredientes: 200 g de carne picada, 80 g de tomate triturado, 1 huevo, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, 1 rodaja de zanahoria, piñones, nueces, parmesano...
Ingredientes: Setas de estacion Pimienta Orégano Reduccion de modéna Aceite de oliva Virgen extra Sal Para el pesto de nueces : Aceite de oliva Albahaca fresca...
Ingredientes: 4 ó 5 patatas 1 morcilla grande de arroz 200 gr de setas 200 ml de nata líquida Pimientos del piquillo Queso parmesano Mantequilla Piñones Ajo...
