Ingredientes: Rodaballo (en este caso de cultivo, de unos 650 grs). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla) Aceite de oliva virgen extra Ajo y...
Ingredientes: 5 papas o patatas 40 gr mantequilla (opcional) 2 huevos batidos pan rallado 250 gr de picadillo o carne picada (usa el que prefieras) 1 cebolla...
Ingredientes: 550 gramos de harina 80 grs de azúcar 1 huevo talla XL 2 sobres de levadura deshidratada (no royal sino levadura para pan en sobre) Una cucharadita...
Ingredientes: INGREDIE NTES: 1 kg. De carne de ternera, 3 tomates, 1 cebolla, 16 aceitunas, 100 gr. champiñones, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, ½ vaso...
Ingredientes: 500 Ml de Leche (Yo desnatada). 4 Cucharadas soperas de harina. 150 Gr de Queso de Untar. 100 Gr de Jamón Serrano. 1 Cucharada de mantequilla. 2...
Ingredientes: 500 gr de chuletas de cerdo 1 huevo harina pimienta sal aceite de oliva 150 gr de pan rallado 50 gr de almendras molidas 50 gr de queso en polvo...
Ingredientes: -escarola -100 gr. de bacalao desalado -100 gr. de atún en aceite -anchoas -aceitunas verdes -aceitunas negras para la salsa xató (salsa romesco):...
Ingredientes: 4 tomates de pera 1 cebolleta 2 ajos tiernos sal aceite ajo perejil 2 pimientos del piquillo 50 gr de avellanas crudas 2 rodajitas de pan unas gambas
Ingredientes: 4 filetes de pechugas de pollo deshuesadas 6 lonchas de jamón 2 cucharadas de zumo de limón 2 de aceite de oliva 12 hojas de salvia fresca 4 dados...
Ingredientes: 1 barra de pan (blandita de media cocción) 1 lata de atún 2 barritas de cangrejo (surimi, txaka) 2 huevos 1 tomate 3 pimientos del piquillo lechuga...
Ingredientes: 1 col china 4 ajos 1 cebolla grande o 2 cebolletas grandes 150 g de bacon 1 rebanada de pan del día anterior 1 chorreón de vinagre de vino Agua...
Ingredientes: 3 lonchas gordas de pan del pueblo 3 c.sopera de puré de patatas 1 huevo 2 c.sopera de nata semi liquida 2 c.sopera de salsa de tomate frito 150 g...
Ingredientes: 300 g de garbanzos secos ecológicos (adquiridos en la III Feria de Productos Ecológicos de Málaga), Dos dientes de ajo, Un puerro y media cebolla,...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...
Ingredientes: 1 kg. de caracoles. 1 puñado de almendras 2 dientes de ajo 1 rebanada gordita de pan 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo seco o...
Ingredientes: -36 rodajas de pan sandwich de molde -100 grs. aprox. de mayonesa -1 tarro de crema de leche -1 sobre de crema ácida de 180 grs. -Sal y Pimienta...
Ingredientes: Masa madre 100 g de agua 165 g de harina de fuerza 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan 260 g de agua 20 g de levadura fresca 50...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1...
