Ingredientes: 60 cc de aceite de oliva 25 gr. de ajo, cortado en brunoise 100 gr. de miga de pan, troceada 4 tomates maduros, en concassé 2 cucharadas de azúcar...
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo...
Ingredientes: 600 g de garbanzos cocidos previamente remojados en agua templada con sal 400 g de espinacas congeladas 12 trozos de bacalao salado aceite de oliva...
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de...
Ingredientes: 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana) 50 gr de nueces Un ajo (pequeño) 10 gr de miga de pan...
Ingredientes: 1 bote de alcachofas 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1/4 de vaso aceite de oliva (vaso de los del agua) 1 huevo cocido 50 gr. jamón...
Ingredientes: 1 kg de carne picada ( mitad cerdo mitad ternera) una cucharadita de mostaza en polvo una cuchradita de garam masala ( opcional) sal ajo en polvo...
Ingredientes: SALSA CARDENAL: 300 g de aceite de girasol 150 g de leche sal al gusto 10 g de líquido de remolacha cocida zumo de 1/2 limón ESPUMA DE REMOLACHA:...
Ingredientes: 8 huevos 2 latas de atún en aceite de oliva Gambas cocidas Harina Huevo Pan rallado Bechamel 500 ml de leche 30 g de mantequilla 50 g de harina...
Ingredientes: 50 aceitunas verdes grandes deshuesadas (preferentemente ascolanas) 40 gr de queso crema 50 gr de queso azul 1 taza de harina 2 huevos 2 tazas de...
Ingredientes: 500 gr de merluza 60 gr de queso rallado 3 rebanadas de pan de molde sin corteza medio vaso de leche ajo en polvo perejil sal harina 2 huevos pan...
Ingredientes: 250 G de Manzanas 6 Rebanadas de Pan de Molde sin corteza 4 Huevos 1/4 L. de Leche 1/4 L. de Nata Líquida 1 Cucharada de Azúcar Avainillado 3 o 4...
Ingredientes: para la masa: 500 g de harina fuerte 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g levadura fresca de panadería 1 ó 2 huevos ¼ l de leche ralladura de...
Ingredientes: • 500 gr. de fécula de tapioca • 300 ml de leche • 150 ml de aceite de girasol • 3 huevos • 250 gr. de queso rallado (yo sólo usé 180 gr.) • 1...
Ingredientes: 1,5 kg de carne picada de cerdo y pollo (hacedlo mitad y mitad) 1 litro de caldo de pollo (puede ser hecho en casa o comprado si vais con prisa) 2...
Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral sin corteza 1 filete de pollo 1 rodaja de piña natural o en su jugo 30 g de maíz (1 cucharada sopera) 1 cucharada...
Ingredientes: 1/2 kg de boletus en conserva 1 l. de caldo casero de pollo y verduras 1 puerro mantequilla 1 brick de nata liquida sal pimienta molida...
Ingredientes: col pan frito ajo, cebolla, tomate, pimiento, comino molido, una puntita de cayena, un trozo de chorizo o de pimiento choricero que le dará el...
Ingredientes: Chorizo de teror Queso italiano bride Pan de barra del campo Mermelada de piña Estragón 300gr Fresas 150gr Agua 200gr Azúcar 1 cucharada pequeña...
