Petitchef

Entrante Sal - página 12

2951 recetas
Receta Aperitivo de gambas y bacon

Aperitivo de gambas y bacon

(171 votos), (27) , (721)
Entrante Fácil 20 min 24 kcal
Ingredientes: Bacon en lonchas (en esta ocasión "La Selva" de Mercadona porque las rodajas aguantan muy bien para poder envolver) Gambas (peladas congeladas de...
Receta Trufas de garbanzo y aguacate

Trufas de garbanzo y aguacate

(171 votos), (24) , (487)
Entrante Fácil 10 min 74 kcal
Ingredientes: Para unas 30 300 gr de garbanzos cocidos o de lata 1 aguacate grande ( pelado y sin hueso) 1/2 cucharita de sal 1 cucharada de margarina 1...
Receta Ensalada de granada y queso gorgonzola

Ensalada de granada y queso gorgonzola

(170 votos), (22) , (484)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 3 Endivias 150 gr. de canónigos 200 gr. de queso Gorgonzola 2 o 3 nueces por persona 1 granada grande y madura 1/2 cucharadita de mostaza Dijon...
Receta Pastel de atún

Pastel de atún

(170 votos), (19) , (436)
Entrante Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 latas de atún de 275 gr. -3 huevos -2 tomates maduros -1 cebolla pequeña -3 dientes de ajos -½ pimiento verde -1 cucharada de maicena -1...
Receta Mini hamburguesas de garbanzos al azafrán

Mini hamburguesas de garbanzos al azafrán

(169 votos), (40) , (693)
Entrante Fácil 40 min 255 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos de 400 gr) 1 cebolleta (pequeña) 1 zanahoria 2 dientes de ajo hebras de azafrán perejil harina 1 huevo pan rallado...
Receta Salteado variado rápido de berenjena

Salteado variado rápido de berenjena

(168 votos), (20) , (533)
Entrante Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: Dos puñados de vainitas (habichuelas verdes) Una berenjena china Una zanahoria mediana Dos cucharadas de aceite de olivea v.e Un diente de ajo...
Receta Cuernos de rape, langostinos y mejillones

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

(168 votos), (31) , (491)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada...
Receta Tagliatelle con salsa alfredo

Tagliatelle con salsa alfredo

(167 votos), (18) , (425)
Entrante Fácil 15 min 793 kcal
Ingredientes: 500 gr de tagliatelle 8 cucharadas de mantequilla 2 tazas de queso parmesano (rallado ; una para la receta y otra para los invitados cuando se les...
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Receta Timbal de berenjena y queso feta

Timbal de berenjena y queso feta

(167 votos), (20) , (270)
Entrante Fácil 10 min 194 kcal
Ingredientes: Tomates maduros Pimientos Cebollas Calabacín Berenjenas Queso Feta Harina y huevo Sal y aceite de oliva
Receta Ensalada balsámica de tomate

Ensalada balsámica de tomate

(166 votos), (27) , (831)
Entrante Fácil 15 min 107 kcal
Ingredientes: 2 tomates Un puñado de nueces Un puñado de pasas Queso de cabra al gusto Aceite Sal Vinagre de Módena
Receta Pan tumaca

Pan tumaca

(166 votos), (256)
Entrante Fácil 13 min 493 kcal
Ingredientes: Jamón de jabugo. Pan de pueblo o tipo chapata. 1 diente de ajo pequeño. 1 tomate muy rojo y maduro. Un chorretón de aceite de oliva Sal
Receta Naranjas rellenas de ensalada de pollo y piña

Naranjas rellenas de ensalada de pollo y piña

(165 votos), (29) , (488)
Entrante Fácil 10 min 22 min
Ingredientes: 2 naranjas grandes de piel gruesa 8 hojas de lechuga 250grs de pechuga de pollo 1 manzana 2 rodajas de a piña fresca 2 tomates 100grs de maiz 1...
Receta Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

(165 votos), (32) , (364)
Entrante Fácil 30 min 179 kcal
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 lata de atún en aceite 1 tarrito de alcaparras aceitunas negras 1 pimiento rojo asado en casa o comprado vinagre de módena sal...
Receta Crema de calabaza y calabacín.

Crema de calabaza y calabacín.

(163 votos), (17) , (472)
Entrante Fácil 25 min 196 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de...
Receta Croquetas de pollo al estilo de la abuela

Croquetas de pollo al estilo de la abuela

(163 votos), (29) , (1109)
Entrante Medio 2 horas 211 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo o restos de pollo asado 2 huevos 1/2 cebolleta 1/2 zanahoria pequeña 2 cucharadas amplias de harina 200 ml de leche entera 100...
Receta Liaditos de pollo y guacamole

Liaditos de pollo y guacamole

(162 votos), (26) , (645)
Entrante Fácil 15 min 189 kcal
Ingredientes: Tortillas de harina de trigo Pechuga de pollo Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Pimienta Caldo de ave Gallina Blanca Curry Sal Aceite de oliva...
Receta Arepas variadas

Arepas variadas

(161 votos), (33) , (327)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Harina de maíz precocido Agua tibia Sal y aceite de oliva Ingredientes para el relleno: Carne de ternera (morcillo o babilla) Cebolla Pimiento...
Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(159 votos), (22) , (854)
Entrante Medio 12 min 203 kcal
Ingredientes: 250 gr de gambas ajo perejil picados 1 huevo harina tamizada 1/2 cucharadita de colorante alimentario aceite de oliva 1 hoja de laurel sal
Receta Ensalada de patatas y huevo

Ensalada de patatas y huevo

(159 votos), (15) , (718)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Patatas 200 g de langostinos 1 ó 2 cebolletas Tomates confitados Bonito en aceite Pepinillos y aceitunas sin hueso 3 huevos duros Aceite de oliva...
Receta Ensalada caprese

Ensalada caprese

(157 votos), (24) , (251)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas 1 bola de mozzarella de búfala 1 tomate canónigos rúcula Para la vinagreta aceite vinagre balsámico (1/3 de la...
Receta Escarola a la cordobesa

Escarola a la "cordobesa"

(156 votos), (18) , (119)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Escarola, o el tipo de lechuga que prefieras 2 dientes de ajo AOVE (aceite de oliva viirgen extra ) Sal, y vinagre 1/2 cucharadita de pimentón (...
Receta Patatas al cabrales

Patatas al cabrales

(155 votos), (11) , (439)
Entrante Medio 35 min 369 kcal
Ingredientes: Cinco patatas medianas. 100 gramos de queso Cabrales. 200 gramos de nata. Un chorro de sidra. Aceite de oliva virgen extra. Sal.
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos), (23) , (155)
Entrante Fácil 30 min 333 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300...
Receta Patatas con alioli casero

Patatas con alioli casero

(153 votos), (25) , (426)
Entrante Medio 55 min 643 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 huevo Zumo de limón Vinagre Perejil 1 diente de ajo Sal 350 ml de aceite de oliva. Yo mezclo, suave e intenso, pero vaya, al gusto.


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