Petitchef

Entrante Sal - página 19

2951 recetas
Receta Cogollos al ajillo

Cogollos al ajillo

(87 votos), (15) , (571)
Entrante Fácil 20 min 26 kcal
Ingredientes: cogollos de lechuga dientes de ajo aceite vinagre sal
Receta Alcachofas con anchoas a la vinagreta

Alcachofas con anchoas a la vinagreta

(86 votos), (5) , (183)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas Cebolleta Huevo duro Anchoas en aceite Perejil AOVE, vinagre, sal Harina
Receta Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

(86 votos), (16) , (79)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Coliflor pequeña, cortada en ramitos, hervida y colada. 6 papas pequeñas, hervidas, peladas y cortadas en cuadritos. 100 grs de maíz dulce,...
Receta Frittata de parmesano.

Frittata de parmesano.

(85 votos), (11) , (359)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla grande picada en cuadritos 1/4 taza de aceite de oliva 2 patatas grandes o 3 medianas cocidas y cortadas en cuadritos 100 gramos de...
Receta Calabaza frita

Calabaza frita

(85 votos), (7) , (65)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: calabaza orégano 3 ó 4 dientes de ajo vinagre aceite y sal
Receta Ensalada de quinoa a las finas hierbas

Ensalada de quinoa a las finas hierbas

(84 votos), (10) , (295)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 2 Tazas de café de quínoa 1 tomate rojo pero terso 1 cebolla roja 1 c/p de albahaca 1 c/p de menta (guardar una ramita para decorar) 1 c/p de...
Receta Calamares a la romana crujientes

Calamares a la romana crujientes

(84 votos), (16) , (869)
Entrante Fácil 50 min 986 kcal
Ingredientes: 500 gr de anillas de calamar limpias 2 huevos 50 ml de leche 100 gr de harina de trigo 50 gr de fécula de maíz o arroz 1 cucharadita de levadura de...
Receta Ensalada de gambones y gulas

Ensalada de gambones y gulas

(83 votos), (15) , (449)
Entrante Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino...
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Receta Tartar de salmón y aguacate.

Tartar de salmón y aguacate.

(82 votos), (17) , (402)
Entrante Fácil 25 min 336 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lomos de salmón sin espinas 1 aguacate mediano maduro 1 lima o limón 1/2 cucharadita de curry 2 cucharadas de alcaparras 2 cucharadas...
Receta Focaccia con cebolla, romero y aceitunas negras ( con y sin thermomix)

Focaccia con cebolla,romero y aceitunas negras ( con y sin thermomix)

(82 votos), (9) , (558)
Entrante Medio 1 h 30 m 20 min
Ingredientes: 375 gr. agua 500 gr. harina de fuerza 60 gr. semolina 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca de panadería 25 gr. aceite de oliva, unas...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(82 votos), (18) , (366)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Receta Focaccia cebolla y queso

Focaccia cebolla y queso

(82 votos), (1) , (448)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 1 cuchrada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de levadura de panadería 2 cucharaditas de sal 325 ml de...
Receta Empanadillas rellenas de bonito del norte

Empanadillas rellenas de bonito del norte

(82 votos), (7) , (445)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 1 cebolla 1 lata de pimientos morrones o del piquillo 2 huevos Tomate frito Obleas Sal Agua Aceite de...
Receta Brie con trufa para el aperitivo

Brie con trufa para el aperitivo

(81 votos), (17) , (214)
Entrante Fácil 20 min 92 kcal
Ingredientes: queso Brie trufa negra aceite de Oliva Virgen Extra una pizca de sal
Receta Galletas de queso y bacon

Galletas de queso y bacon

(81 votos), (19) , (427)
Entrante Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 250 g harina 1/2 sobre de levadura 50 g mantequilla 100 g queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

(81 votos), (12) , (578)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
Receta Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

Ensalada con salsa de mostaza y pimienta verde

(80 votos), (11) , (396)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 tomate 1 cebolleta tierna Un trozo de queso Emmental Un Huevo Un trozo de panceta oreada 100 ml de nata líquida 2 ó 3...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

(80 votos), (12) , (154)
Entrante Fácil 1 h 20 m 267 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Receta Patatas y judías verde con vinagreta de tomate

Patatas y judías verde con vinagreta de tomate

(80 votos), (331)
Entrante Medio 45 min 368 kcal
Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes 2 tomates grandes 2 huevos cocidos grandes 2 cucharas de aceite oliva 5 cucharas de vinagre de...
Receta Col guisada con bacon y comino

Col guisada con bacon y comino

(79 votos), (10) , (148)
Entrante Fácil 25 min 280 kcal
Ingredientes: 1 repollo (pequeño) 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 lonchas de bacon comino pimentón dulce pimienta blanca vinagre aceite de oliva sal
Receta Ensalada de endibias con salmón ahumado

Ensalada de endibias con salmón ahumado

(79 votos), (12) , (209)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...
Receta Wok de langostinos al estilo asiático

Wok de langostinos al estilo asiático

(79 votos), (7) , (709)
Entrante Fácil 50 min 228 kcal
Ingredientes: 20 langostinos Un poco de zumo de limón Medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel Un limón Aceite de oliva 1...
Receta Pinchos de higaditos de pollo con huevos de codorniz

Pinchos de higaditos de pollo con huevos de codorniz

(79 votos), (13) , (195)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 350 gr de higaditos de pollo, una docena de huevos de codorniz, 1 barra de pan, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 ajos, 1 vaso de vino...
Receta Mejillones tigre y en pipirrana

Mejillones tigre y en pipirrana

(78 votos), (12) , (256)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: MEJILLONES EN PIPIRRANA: 1/2 K de mejillones ( pues claro!!) Un tomate, o dos, según tamaño o gusto Un pimiento Una cebolla Dos dientes de ajo...


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