Petitchef

Calabaza con Crema, Puerro

19 recetas
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

(168 votos) , (33) , (1716)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 235 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...
Receta CREMA DE CALABAZA

CREMA DE CALABAZA

(174 votos) , (25) , (475)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 2 cebollas 1 pastilla de caldo vegetal 1 cuchara de curry 2 vasos de agua sal y pimienta...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos) , (23) , (150)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300 g...
Receta Crema de calabaza y cilantro

Crema de calabaza y cilantro

(48 votos) , (9) , (394)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg. de calabaza (sin piel, sin semilla, cortada en cubos) 3 tallos de puerro (cortados en rueditas finas) Sal Pimienta (al gusto) 1 cucharadita ...
Receta Crema de calabaza, naranja y jengibre

Crema de calabaza, naranja y jengibre

(17 votos) , (34)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt ...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(286 votos) , (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN

(5 votos) , (12)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 puerro 1 trozo calabaza 2 zanahorias sal y aceite...
Receta Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}

(4 votos) , (5)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Para algo más de un litro de crema... 2 salmonetes frescos enteros (también se pueden usar los restos límpios de ´Pecaito de Juandolio´) 1 libra de ...
Receta CREMA DE CALABAZA con ESPECIAS

CREMA DE CALABAZA con ESPECIAS

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Un puerro (la parte blanca) 1 zanahoria 1 patata 250 g de calabaza caldo de pollo o una pastilla de caldo 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliv...
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Menú diario

Receta CREMA DE CALABAZA AL CURRY POST HALLOWEEN !!

CREMA DE CALABAZA AL CURRY POST HALLOWEEN !!

(4 votos) , (2) , (74)
sin gluten
Entrante Medio 1 h 10 m 741 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 patata 1 tomate (opcional) 1 pizca de curry 1 chorreón de nata para decorar (opicional)...
Receta Crema de calabaza con bacalao y rossinyol

Crema de calabaza con bacalao y rossinyol

(3 votos) , (2)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de calabaza 3 puerros 1 patata hermosa 250 gramos de rossinyol 500 gramos de bacalao desalado harina para rebozar 1 cartón de nata de 200ml sal...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(10 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Crema de calabaza ligera

Crema de calabaza ligera

(1 voto) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 67 kcal
Ingredientes: Un kg de calabaza. Un puerro. Una cebolla. Dos vasos de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Receta Crema de calabaza y queso manchego

Crema de calabaza y queso manchego

 
Aperitivo Fácil 15 min 542 kcal
Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de coci...
Receta Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza

Plato Fácil 1 hora 52 min
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2 cucha...
Receta Crema de verduras con aroma de menta

Crema de verduras con aroma de menta

(1 voto) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 865 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. 1 Puerro. 5 Zanahorias medianas. 250 g de calabaza. 250 g de patatas. 100 g de queso. 1 rama de menta. Aceite. Sal. Caldo de verdura....
Receta Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

Sopa de calabaza con albóndigas gratinada

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de calabaza en trozos 2 puerros grandes ½ litro de caldo de carne 300 g de carne de magro o solomillo de cerdo, picada junto con 75 g de beicon...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 puerro 1 trozo de calabaza 1 puñado de judias verdes 1 zanahoria aceite sal y pimienta 1 huevo cocido picado cilantros picados...
Receta Puchero vegano

Puchero vegano

(5 votos) , (35)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2 pastillas...
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto) , (1) , (13)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 puerros 1 cebolla 2 zanahorias 2 ajos 200 g de vainas (judías verdes) 1 trozo de calabaza 300 g de berza ó col 4 yemas de huevo Aceite...
Receta Crema fina de calabaza

Crema fina de calabaza

 
Aperitivo Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 1 cucharadas de aceite 1 pastilla de avecrem 500 g de calabaza 1 patata mediana 1 puerro 1 pizca de pimienta sal...


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