Berro con Sal

18 recetas

Carpaccio de remolacha con naranja sanguina y brotes de berro

(3 votos), (14)

Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Remolacha cocida 2 naranjas sanguinas Brotes de berro Queso fresco o feta en tacos (opcional) Aceite de oliva Vinagre balsámico Mostaza Sal en escamas

Crema de berros, plato de las islas afortunadas

(30 votos), (6) , (15)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo...

Potaje de berros: un clásico de la cocina canaria.

(25 votos), (2) , (13)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: una bolsa grande de berros 4 piñas de millo 4 papas medianas 1 batata amarilla pequeña 1 trozo de carne de morcillo o la que nos guste más para el...

Arrollados de berros con pescado y algas

(20 votos), (14) , (87)

Entrante Medio 40 min 5 min

Ingredientes: 150 g de berros 2 huevos 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Hojas de escarola Ulte Alfalfa (y otros brotes ; diente de dragon,...

Sopa de berros

(5 votos), (1) , (7)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 puerros pequeños 2 patatas pequeñas 1 calabacín 1/2 nabo 1 zanahoria 75 g de berros limpios 1 puñado de perejil sal pimienta aceite

Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)

(34 votos)

Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...

Ñoquis salteados con berros, champiñones y cebolleta (gnocci)

(2 votos), (2)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...

Potaje de berros típico canario (fussioncook)

(1 voto), (5)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 g de berros 100 g de alubias pintas, peso en seco 300 g de papas 300 g de calabacín 300 g de ñame 150 g panceta curada Media cebolla 4 dientes...

Potaje de berros

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: Una cebolla ½ pimiento verde 5 dientes de ajo Puerro Cilantro Perejil Aceite Vino blanco Piña de millo Bubango Costillas Papas Berros Sal

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Salmón envuelto en masa quebrada

(15 votos), (2) , (487)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...

Recetas jugos para la buena salud

(11 votos), (12)

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: 3 Zanahorias peladas y cortadas 3 rábanos 3 cebolletas 1/4 taza de hojas de apio 1/4 taza de berros 1 remolacha enlatadas y encubitos 1/2 taza de...

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Ensalada templada de setas, gulas y aguacate

(7 votos), (1) , (239)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 2 buenos puñados de brotes de berros 2 aguacates grandes 200 gr de gulas 10 tomatitos cherry 100 gr de setas variadas 1 cebolla grande 1 guidilla 1...

Coronation chicken o pollo de la coronación {receta británica}

(3 votos), (43)

Entrante Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: Para cocer el pollo: 1 pechuga de pollo 1/2 cucharada de aceite de oliva Ralladura de 1/2 limón (el zumo lo reservamos para la crema) Preparación...

Ensalada de berros, tomates, fresas y cecina

(1 voto), (59)

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: 1 sobre de 50 gramos de cecina de ciervo 200 gramos de berros frescos 100 gramos de brotes de rábanos 100 gramos de fresas 100 gramos de tomates...

Ensalada mixta de fiesta...y una vinagreta embrujada!!!

(2 votos), (5)

Entrante Fácil 40 min 295 kcal

Ingredientes: 2 bolsas de berros se usan sólo las hojas bien lavadas y estiladas 250 g tomates cherry cortados por la mitad 6 palmitos laminados 150 g queso...

Ensalada de bogavante y alcachofas

(1 voto), (4)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 bogavante cocido 1 pote de corazones de alcachofas en conserva (cuando sea la época, mejor comprarlas frescas y hervir los corazones) ensalada...

Receta Cestos de focaccia con ensalada de jamón ibérico y reducción de módena

Ingredientes: 4 patatas grandecitas 25 gramos de mantequilla 3 huevos, un poco de harina 50 gramos de almendras picadas 4 cucharadas de pan rallado un poco de...

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