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Berenjenas con pimientos rojos

184 recetas
Receta Raviolis de berenjenas rellenos

Raviolis de berenjenas rellenos

(1 voto) , (30)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Una berenjena grande, 150gr filete de pavo, 1 pimiento rojo,(decidí poner luego el pimiento por eso no sale en la foto del plato), una lata de atún ...
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena por comensal 1 cebolla o un puerro jamon york cortado a trocitos pimiento rojo 2 0 3 quesitos 2 cucharadas de salsa de tomate queso ralla...
Receta Puré de berenjenas y morrones

Puré de berenjenas y morrones

(1 voto) , (3)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: -2 berenjenas medianas (usé blancas) -1 morrón o pimiento rojo grande -6 varitas de perejil -sal -pimienta negra a gusto -1 cucharada de tahine -1 pi...
Receta Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

(1 voto) , (4)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 5 m 558 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos 4 berenjenas de rabo 1 cebolla grande, añeja 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tom...
Receta Gratinado de arroz con tomate

Gratinado de arroz con tomate

(6 votos) , (1) , (212)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la base de tomate: 4 zanahorias 1 cebolla 1 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 400 gr tomate frito (o salsa de tomate) 1 cdita sal ...
Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

(4 votos) , (1 comentario)

Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...

Receta Tarta de bacalao, patatas y pimientos

Tarta de bacalao, patatas y pimientos

(193 votos) , (18) , (466)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata vegetal pan ral...
Receta Pisto rápido al microondas

Pisto rápido al microondas

(151 votos) , (18) , (278)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla medio pimiento rojo 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta....
Receta Tempura de verduras y merluza

Tempura de verduras y merluza

(130 votos) , (16) , (443)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla tierna 1 Brócoli 1 Berenjena 1 Calabacín Salsa de soja Lomos de merluza 1/2 Bolsa de ensalada y 1 Zanahoria Har...
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Receta Fideos de sichuan con pollo y verduras

Fideos de sichuan con pollo y verduras

(92 votos) , (14) , (304)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 grs. Fideos de Sichuan 2 Filetes de pollo 1 Berenjena baby 1/2 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla francesa 15 Anacardos (aprox) 2 Cucharad...
Receta Hamburguesas vegetales de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos) , (15) , (271)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y lu...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(236 votos) , (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Ensalada róldin

Ensalada róldin

(83 votos) , (19) , (326)
Plato Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Arroz 2 Patatas 1 remolacha cocida Escarola Pepinos Lechuga Zanahorias Pimientos rojos y verdes Calabacines Tomates Aguacate Berenjena...
Receta Ratatouille

Ratatouille

(67 votos) , (23) , (862)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 tomates de rama (2 ó 3) Fiambre de pavo redondo. Lonchas de queso Aceite de oliva virgen ...
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos) , (10) , (167)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1 d...
Receta Pisto al horno.

Pisto al horno.

(57 votos) , (12) , (219)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 117 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena sin pelar 1 calabacin sin pelar 1 cebolla 1 patata pequeña (opcional) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates. un par de cuchar...
Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos) , (2) , (871)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomat...
Receta Lasaña de espinacas con pisto

Lasaña de espinacas con pisto

(48 votos) , (11) , (250)
Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para el pisto: 3 Calabacines. 1 Pimiento rojo grande. 2 Tomates grandes. 2 Berenjenas. 1 Cebolla grande. 2 Cucharadas de aceituna...
Receta Empanada de pisto y bonito

Empanada de pisto y bonito

(44 votos) , (5) , (346)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Masa de empanada: 150 g agua 50 g aceite de oliva virgen extra 60 g mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de sal 450 g harina de fuerza 10 g levadu...
Receta Escalivada.

Escalivada.

(40 votos) , (5) , (201)
Entrante Medio 1 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para una buena escalivada: 8 pimientos rojos lamuyo (puede haber alguno verde o incluso amarillo que le de vistosidad al plato. Son má...
Receta Pizza-quiché de verduras y bacon

Pizza-quiché de verduras y bacon

(39 votos) , (9) , (245)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: masa brisa o brisé 1/2 berenjena 1 calabacín 100 gr de champiñones 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 4 lonchas de bacon ahumado Mozzarella en lonchas Ques...
Receta Espaguetis a las 7 verduras

Espaguetis a las 7 verduras

(36 votos) , (6) , (192)
Plato Medio 30 min 408 kcal
Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal...
Receta Puré de patatas con verdura gratinado

Puré de patatas con verdura gratinado

(29 votos) , (6) , (600)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: puré de patatas en copos 1 calabacín grande 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 2 cebollas grandes mantequilla 1 paquete de queso para gra...
Receta Lasaña de verduras y atún paso a paso

Lasaña de verduras y atún paso a paso

(26 votos) , (4) , (273)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 cebolla Champiñones (unos 6) Atún (3 latas) 12 placas de lasaña precocidas Tomate frito 300 ml de nata líquida para coc...
Receta Pez espada en la plancha

Pez espada en la plancha

(19 votos) , (103)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de pez espada 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajos perejil fresco...
Receta Pollo en salsa con champiñones

Pollo en salsa con champiñones

(18 votos) , (4) , (710)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 250g de pollo (troceado) Cebolla Pimiento rojo Berenjena Zanahoria Champiñones Agua Un chorrito de Brandy Un chorrito de tomate frito 1/2 cuc...


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