Pisto al horno.

Preparación

• Se trocan todas las verduras a cuadraditos pequeños. Se ponen en una fuente de horno. Se le añade la sal y el aceite. Se revuelven para que todos los ingredientes se impregnen.
  Se introduce la fuente en el horno previamente precalentado a 180ºC. Se hornean las verduras hasta que hayan reducido su tamaño a la mitad aprox. ( De vez en cuando hay que moverlas para que se ase todo por igual)
  
  Y listo, si os gustan las verduras os encantará os lo aseguro y para las dietas es ideal porque no es frito.