Petitchef

Pisto al horno.

Entrante
4 porciones
10 min
50 min
Fácil
117 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
1 Berenjena sin pelar

1 calabacin sin pelar


1 patata pequeña (opcional)

1 pimiento verde

1 pimiento rojo


un par de cucharadas de aceite de oliva y sal

Preparación

  • Se trocan todas las verduras a cuadraditos pequeños. Se ponen en una fuente de horno. Se le añade la sal y el aceite. Se revuelven para que todos los ingredientes se impregnen.
    Se introduce la fuente en el horno previamente precalentado a 180ºC. Se hornean las verduras hasta que hayan reducido su tamaño a la mitad aprox. ( De vez en cuando hay que moverlas para que se ase todo por igual)

    Y listo, si os gustan las verduras os encantará os lo aseguro y para las dietas es ideal porque no es frito.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 251g
Calorías: 117Kcal
  • Carbohidratos: 15.1g
  • Grasa total: 4.1g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 6.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

Esmeralda, 01/02/2019

Mas facil que el gallego. Igualmente sabroso.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
09/08/2013

Muy sencillo. Esta rico y ligero, lo unico que el tiempo de horneado a mi me quedó corto y lo he tenido que dejar 1 h 30 min, pero la verdad es que mi fuente es muy profunda.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
26/07/2014

RICO Y SANO

(0) (0) Abuso
Thai1, 16/04/2014

Ideal para acompañar carnes, pastas y arroces

(0) (0) Abuso
17/01/2014

Gracias muy sencilla y sana

(0) (0) Abuso
19/04/2013

Liviano y muy de mi gusto

(0) (0) Abuso
14/04/2013

Muy bueno

(0) (0) Abuso
14/03/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
10/10/2011

Me encanta.mañana lo voy hacer...

(0) (0) Abuso
argimira, 18/07/2009

Ideal para los que hacemos dieta !!!

(0) (0) Abuso

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