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Berenjenas con pimientos rojos

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Receta De los Balcanes: El Ajvar...para La Despensa de los Blogs! .

De los Balcanes: El Ajvar...para "La Despensa de los Blogs!".

 
sin gluten
Plato Fácil 1 h 50 m 48 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes 1 berenjena pequeña o (en mi caso) la mitad de una grande 1 diente de ajo 20 colher de chá de vinagre sal...
Receta Pisto con fussioncook

Pisto con fussioncook

 
sin gluten
Plato Medio 35 min 241 kcal
Ingredientes: 1 cebolla pelada 1 calabacin con piel 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena pelada 1 lata de champiñones laminados 1 bote pequeño de tomate fri...
Receta Timbal de quinoa gratinado

Timbal de quinoa gratinado

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 80 g de quinoa. 1 pimiento rojo mediano asado. 1 berenjena mediana asada. Tahini . Levadura de cerveza en copos. Cebolla en polvo. Ajo en polvo. Cúr...
Receta Costilla de cerdo con sanfaina

Costilla de cerdo con sanfaina

 
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 costillas de cerdo, media cebolla, un poco de pimiento rojo, media berenjena, una copita de coñac, 1 cucharada de harina, pimienta....
Receta Pastel de verduras Mondieumondieu

Pastel de verduras "Mondieumondieu"

 
Plato Fácil 45 min 665 kcal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...
Receta Ensalada Sumatra

Ensalada Sumatra

 
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 72 kcal
Ingredientes: zapallito redondo o zucchini o calabacines berenjenas cebolla morrón o pimiento rojo sal a gusto aceite cantidad necesaria jugo de limón pimienta a g...
Receta Tostada de escalivada con anchoas

Tostada de escalivada con anchoas

 
Entrante Fácil 40 min 167 kcal
Ingredientes: una berenjena un pimiento rojo grande anchoas sal aceite un buen pan de pagés...
Receta Berenjenas rellenas de carne y bacon

Berenjenas rellenas de carne y bacon

 
Plato Fácil 35 min 734 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande. 150 g de bacon cortado en taquitos. 200 g de carne picada de ternera y cerdo. 1 diente de ajo. 1 cebolla. ½ pimiento rojo. ½ pimi...
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Receta Pimientos asados a la catalana (escalidaba)

Pimientos asados a la catalana (escalidaba)

(3 votos) , (10)
Entrante Medio 1 hora 624 kcal
Ingredientes: 4 pimientos rojos 4 berenjenas 16 anchoas 50grm de aceitunas negras 4 rebanadas de pan vinagre aceite sal ...
Receta Tortilla de la huerta

Tortilla de la huerta

(2 votos) , (2)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 195 kcal
Ingredientes: 5 huevos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 ajo 1 cebolla 2 Patatas medianas Sal Aceite...
Receta Pisto samfaina (thermomix)

Pisto "samfaina" (thermomix)

(4 votos) , (7)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo...
Receta Granada d'albergínies

Granada d'albergínies

(3 votos) , (1) , (1)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 420 kcal
Ingredientes: 600 g de berenjenas 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 5 huevos 50 ml de leche 50 ml de aceite de oliva Mantequilla para untar el molde Pimienta n...
Receta Pollo picante al wok (plato ejecutado sin conciencia)

Pollo picante al wok (plato ejecutado sin conciencia)

(1 voto) , (15)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cayena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ zanahoria ½ cuchara a té de fécula de maíz 1 decilitro de caldo de pájaro 50 cl de vi...
Receta Rollo de escalivada

Rollo de escalivada

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 pimientos rojos 4 berenjenas 3 puerros 2 dientes de ajo 250 gr. de queso en crema 150 ml. de nata líquida 4 huevos 200 gr. de queso rallado 1 cucha...


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