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Berenjenas rellenas

97 recetas
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(365 votos), (67) , (1535)
sin gluten
Entrante Medio 40 min 446 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta...
Receta Berenjenas rellenas al vino blanco

Berenjenas rellenas al vino blanco

(272 votos), (53) , (1632)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 385 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1/2 kg de carne picada mixta 1 cebolla 2-3 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco queso que funda bien pimient...
Receta Berenjenas rellenas dos carnes

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1045)
Plato Fácil 60 min 40 min
Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso ra...
Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(239 votos), (28) , (709)
Plato Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(237 votos), (40) , (752)
Plato Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes • 4 Berenjenas • Aceite • 3 Dientes de ajo • 2 Cebollas • 1 Tomate maduro • 250gr de Champiñones • 50gr de Piñones • 2 Latas de...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(235 votos), (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)

Receta Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Canelones de berenjena rellenos de carne picada

(215 votos), (43) , (559)
Plato Medio 45 min 190 kcal
Ingredientes: Una berenjena cortada en lonchas finas Para el relleno: 150 gr de carne picada mixta 2 lonchas de bacon ahumado 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 4 cu...
Receta Berenjenas rellenas en el microondas

Berenjenas rellenas en el microondas

(142 votos), (10) , (265)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de to...
Receta Berenjenas rellenas de carne picada

Berenjenas rellenas de carne picada

(64 votos), (12) , (277)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg?. de carne picada 3 Berengenas 1 Cebolla 2 Ajos Perejil Pimienta Sal Tomate frito 3 cucharadas Queso para gratinar Aceite de oliva virgen extra ...
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Menú diario

Receta Berenjena rellena

Berenjena rellena

(60 votos), (15) , (228)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias salsa de tomate 25g...
Receta Empanadillas de berenjenas rellenas

Empanadillas de berenjenas rellenas

(60 votos), (11) , (644)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco S...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(4 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Berenjenas rellenas a la marroquí

Berenjenas rellenas a la marroquí

(50 votos), (7) , (83)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas (yo puse media por persona) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tomates cortados en cubos 500 gr. de carne picada Un puñado de perejil y ...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(49 votos), (5) , (300)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena grande y uniforme -1 Cebolla -200 gr de Carne picada de Ternera -Salsa de Tomate Unas cucharadas de Bechamel Queso para gratinar Or...
Receta BERENJENAS RELLENAS EN MICROONDAS

BERENJENAS RELLENAS EN MICROONDAS

(48 votos), (6) , (62)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas o las que quieras jamón york picadito aceite y sal tranchetes orégano...
Receta Tomates rellenos de berenjenas

Tomates rellenos de berenjenas

(45 votos), (7) , (128)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 77 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 berenjenas 1 cebolla mantequilla sal pimienta ...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(35 votos), (580)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de ace...
Receta Berenjena rellena de tofu

Berenjena rellena de tofu

(33 votos), (3) , (68)
Plato Medio 1h20m 104 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de tofu natural (275gr aproximadamente) 2 berenjenas grandotas 1 cebolla mediana Tomate natural triturado Salsa de soja. Queso para gra...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

(31 votos), (1) , (45)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 Berenjenas 2 Cebollas 2 latitas de atún Salsa de tomate Queso rallado Sal, nuez moscada, pimentón Opcional: Pimientos de piquillo...
Receta Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

Patata rellena de carne, jamón y berenjena.

(30 votos), (3) , (228)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas grandes 1 berenjena asada (aprovecharemos toda la pulpa) 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de jamón serrano 1 puerro 1 diente ...
Receta BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

(27 votos), (3) , (194)
Plato Fácil 34 min 318 kcal
Ingredientes: 1 berenjena bien grande 1 cebolla pequeña 200 grs. de carne picada ( cerdo, ternera, o cordero) 4 cucharadas de bechamel queso rallado orégano salsa...
Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(26 votos), (2) , (171)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2 to...
Receta Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

(26 votos), (2) , (108)
Plato Medio 50 min 350 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 4 pimientos del piquillo 200 gr de bacalao desalado desmigado 1 cucharada sopera de harina 200 ml de leche salsa d...
Receta Berenjenas rellenas de carne y verduras

Berenjenas rellenas de carne y verduras

(25 votos), (10) , (434)
Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: Para las Berenjenas : 2 Berenjenas A Cebolla 3 Tomates (rallados) 2 Ajos 5 Champiñones (grandes) 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de Pollo, Cer...
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

(19 votos), (3) , (68)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar...
Receta Berenjenas rellenas express

Berenjenas rellenas express

(12 votos), (2) , (337)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena por persona (procura que sean más o menos del mismo tamaño) 1 cucharada de tomate frito ( tipo solis) por cada berenjena Queso bajo en c...


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