Recetas de berenjenas - página 4

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Receta Pastel de berenjena mixto

Pastel de berenjena mixto

Plato Fácil 30 min 604 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 cebolla Un chorrito de caldo de verduras Queso que funda bien (havartti) Jamón york Pure de...
Receta Rollito crujiente de berenjena

Rollito crujiente de berenjena

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté...
Receta Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Entrante Fácil 30 min 329 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...
Receta Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Receta Bocados de berenjena

Bocados de berenjena

Aperitivo Fácil 50 min 136 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Ajo y perejil picado Una longaniza blanca o blanquet 2 huevos 2 cucharadas colmadas de harina Un chorrito de leche Sal Aceite de girasol
Receta Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Plato Fácil 55 min 196 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso...
Receta Pastel de berenjena y pimiento rojo

Pastel de berenjena y pimiento rojo

Plato Fácil 30 min 398 kcal
Ingredientes: 250 g de berenjenas 130 g de pimiento rojo 50 g de aceite de oliva 3 huevos 1 cucharadita de sal pimienta 1 litro de agua
Receta Lasaña de carne, espinacas y berenjena

Lasaña de carne, espinacas y berenjena

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 16 placas de lasaña 300 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla sal pimienta negra aceite de oliva una copita de...
Receta Salsa de berenjena para pasta.

Salsa de berenjena para pasta.

Entrante Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 berenjena 1/2 vaso de vino blanco 1/2 bote de tomate triturado sal orégano Pasta al gusto Parmesano
Receta Strozzapreti con salsa de berenjena

Strozzapreti con salsa de berenjena

Plato Fácil 20 min 702 kcal
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de...
Receta Gözleme con berenjena, espinacas y queso

Gözleme con berenjena, espinacas y queso

Entrante Medio 35 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 500 gramos de harina 1 vaso de agua 25 gramos de levadura fresca de pan 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas...
Receta Salmon con revuelto de berenjena

Salmon con revuelto de berenjena

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Salmón, sal, picada ajo perejil, aceite. para el revuelto: Berenjena, sal, cebolla, diente de ajo, aceite Huevo y tomate frito.
Receta Pollo con berenjena aromatizada

Pollo con berenjena aromatizada

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo troceadas, deshuesadas y sin piel 1 berenjena grande 2 ó 3 dientes de ajo picados 100 ml de vinagre de vino aceite orégano...
Receta Pastel de berenjena con salsa de boletus

Pastel de berenjena con salsa de boletus

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 diente de ajo 3 huevos 1 vaso de nata sal y pimienta negra Harina y mantequilla para encamisar el molde 200 g de boletus...
Receta Ensalada en charlota de berenjena

Ensalada en charlota de berenjena

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 250 g de arroz blanco hervido 8 tomates secos 150 gr de bonito en escabeche Aceitunas verdes troceadas 6 hojas de albahaca Un poco de...
Receta Piruletas de berenjena con sobrasada

Piruletas de berenjena con sobrasada

Otro Fácil 50 min 205 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena 100 g de Sobrasada tierna 2 Huevos Harina Pan rallado 6 cucharadas de Miel 6 cucharadas de agua Pimentón picante