Recetas de berenjenas - página 10

419 recetas
Receta Berenjenas dulces en tempura

Berenjenas dulces en tempura

Plato Medio 15 min 163 kcal
Ingredientes: 250 gr. de harina para tempura Harimsa 300 cc. agua tibia 1 Berenjena. 1 plato de harina normal (para enharinar) Nuez moscada Miel (blanca o negra)
Receta Berenjenas rellenas de queso brie

Berenjenas rellenas de queso brie

Plato Medio 36 min 302 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas. 100 gr de queso brie. 100 gr de tomate natural maduro. 1 cubilete de aceite de oliva. Orégano. Pimienta negra molida. Sal.
Receta Berenjenas en vinagre

Berenjenas en vinagre

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 Kg Sal Gruesa: Cantidad Necesaria Vinagre Blanco: 1 lt Ajo: 10 Dientes Orégano: Cantidad Necesaria Aceite: Cantidad Necesaria Agua:...
Receta Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada

Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada

Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...
Receta Tallarines con berenjenas y champiñones

Tallarines con berenjenas y champiñones

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena mediana en cubos 200 gr de champiñones pequeños fileteados 1 bote de tomate entero pelado de 400 gr, picados, aprovechando todo el...
Receta Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias Unas olivas negras Un poco de col 250 g de carne picada Salsa bechamel Cualquier queso que funda bien Sal y...
Receta Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 cebolla mediana 50 gr. de queso azul 1/2 bolsa de queso rallado mozzarella 8 cucharadas de tomate triturado aceite, sal, pimienta y...
Receta Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

Caviar de berenjenas marroquí / zaaluk

Entrante Fácil 1 h 5 m 133 kcal
Ingredientes: 1 kilo de berenjenas peladas, en lonchas gordas aceite de oliva 2 dientes de ajo majados sal pimienta molida 1 cucharadita de pimentón dulce
Receta Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 kg 1 lata de atún en aceite de oliva 200 g sal y pimienta al gusto 20 g de aceite de oliva virgen extra
Receta Berenjenas rellenas y ligeras

Berenjenas rellenas y ligeras

Plato Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...
Receta Tarta de calabacín, berenjenas y pollo

Tarta de calabacín, berenjenas y pollo

Plato Medio 1 h 15 m 755 kcal
Ingredientes: 1 base de masa quebrajada Cebolla Calabacín Berenjena Pollo 1 bote de nata (200ml) un par de huevos queso rallado aceite sal pimienta molida
Receta Berenjenas rellenas de salmón ¿thermomix?

Berenjenas rellenas de salmón ¿thermomix?

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas grandes 3 rodajas gordas de Salmón 1 huevo 1 hoja de laurel 2 pimientos del piquillo 60 g de margarina 70 g de harina 2 cucharadas de...
Receta Pasta con berenjenas y tomate

Pasta con berenjenas y tomate

Plato Fácil 55 min 362 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 1 puerro 150 g de jamón de pavo cortado en cubitos 150 ml de tomate triturado de lata 50 ml de nata para cocinar 200 g de...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas una lata de atún en aceite de unos 180 g peso neto un bote de tomate triturado pequeño una bolsa de queso mozzarella una cebolla...
Receta Receta de berenjenas gratinadas

Receta de berenjenas gratinadas

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena grande o dos pequeñas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 calabacín harina 2 o 3 huevos aceite - 1 vaso de leche queso...
Receta Lasaña de berenjenas y carne

Lasaña de berenjenas y carne

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 2 berenjenas. * 3 tomates. * 1 cebolla. * 1/2 pimiento. * 1 ajito. * sal y pimienta. * oregano. + pizca de azucar. * aceite de oliva. * carne...
Receta Berenjenas salteadas

Berenjenas salteadas

Plato Medio 40 min 429 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 ramo de albaca fresca 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de azucar sal pimienta a gusto