Recetas de berenjenas - página 15

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Receta Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Plato Medio 55 min 406 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...
Receta Berenjenas rellenas de conejo

Berenjenas rellenas de conejo

Plato Medio 1 h 35 m 93 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas (medianas) 2 cebollas (pequeñas) 3 dientes de ajo 3 huevos (duros) Para ingrediente extra (pueden ser restos de carne del cocido o...
Receta Berenjenas rellenas con setas y atún

Berenjenas rellenas con setas y atún

Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 berenjenas (6 mitades) 1 cebolla (mediana picada) 200g de setas 4 latas de atún 150g de tomate casero frito (yo con albahaca) Aove Sal Pimienta...
Receta Montaditos de berenjenas y morcilla

Montaditos de berenjenas y morcilla

Plato Fácil 35 min 254 kcal
Ingredientes: Rodajas de berenjenas, Preparado de morcilla para montaditos, Pesto trapanesse queso de cabra en rulo Un par de rodajitas de tomate.
Receta Berenjenas de atún con tomate gratinadas

Berenjenas de atún con tomate gratinadas

Plato Medio 30 min 202 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 4 latitas de atún al natural pequeñas Salsa de tomate ó tomate frito Montiapta 1 botellita de leche evaporada (es de 160 ml)...
Receta Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Plato Fácil 1 h 5 m 448 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos 4 berenjenas de rabo 1 cebolla grande, añeja 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...
Receta Morcilla de berenjenas ( sin morcilla)

Morcilla de berenjenas ( sin morcilla)

Plato Fácil 45 min 480 kcal
Ingredientes: 250 g de cebollas 500 g de berenjenas negras 50 g de aceite de oliva 30 g de piñones sal 1 cucharadita de orégano colmada pimienta
Receta Berenjenas rellenas y rebozadas

Berenjenas rellenas y rebozadas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes Un rulo de queso de cabra Una barra de fiambre de pechuga de pavo Harina Pan rallado Huevos Sal Aceite de oliva
Receta Curry de champiñones y berenjenas.

Curry de champiñones y berenjenas.

Plato Fácil 1 hora 113 kcal
Ingredientes: 500 g de champiñones 1 berenjena grande 1 cucharada grande de margarina vegetal 2 cebollas picadas 1 cucharadita de jenjibre molido o picado 2...
Receta Canelones de gambas y berenjenas

Canelones de gambas y berenjenas

Plato Fácil 53 min 520 kcal
Ingredientes: 8 Canelones grandes, ya cerrados 1 Cucharada de aceite de oliva 250 g Gambas crudas y sin pelar 300 g Berenjenas peladas y troceadas 250 g Tomate...
Receta Berenjenas rellenas de ventresca

Berenjenas rellenas de ventresca

Otro Fácil 35 min 135 kcal
Ingredientes: 6 berenjenas medianas 1 cebolla 2 tarros de ventresca en aceite de oliva queso para fundir aceite de oliva y sal
Receta Barquitas de berenjenas rellenas

Barquitas de berenjenas rellenas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Berenjenas grandes. 500 g de Carne picada. 1 Cebollas. 2 Zanahorias. 200 g de Champiñones. 4 Cucharadas de salsa de tomate. Leche. Harina....
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Aperitivo Fácil 30 min 419 kcal
Ingredientes: Berenjenas Gambas peladas Jamón york a taquitos Salsa bechamel Sal Queso rallado para gratinar Mantequilla o margarina
Receta Berenjenas rellenas de salmón y queso

Berenjenas rellenas de salmón y queso

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Berenjena mediana 1 Cuña de queso azul o roquefort 6 Filetes finos de salmón 1 Huevo Harina de rebozar Aceite de oliva
Receta Dengaku - berenjenas con miso

Dengaku - berenjenas con miso

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas o 2 berenjenas grandes, aproximadamente 450 g, cortadas por la mitad longitudinalmente. 1 cucharada de aceite 3 cucharadas...
Receta Berenjenas enrolladas

Berenjenas enrolladas

Plato Fácil 55 min 106 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas alargadas 1 rodaja de queso de rulo 1 cucharada de hierbas provenzales media tarrina de queso philadelphia sal pimentón y aceite
Receta Berenjenas al uso nápoli

Berenjenas al "uso nápoli"

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas medianas: 3 Aceite de oliva: cantidad necesaria. Sal y pimienta a gusto. Ajo picado: 2 dientes. Perejil picado: 1/2 taza tamaño té....
Receta Berenjenas gratinadas

Berenjenas gratinadas

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Una berenjena Un vaso de cerveza Harina para rebozado Sal Un bote de bechamel Un tarro de salsa boloñesa Queso para gratinar